Intuitiv Eating II

Sunteți așezat la un restaurant, salivând la descrierea meniului de cordon bleu de pui. Dar informațiile nutriționale din meniu indică faptul că intrarea este încărcată cu calorii și grame grase. Salata de salată joacă un aspect mai sănătos, dar relativ neatins. Ce alegeți? Dacă sunteți printre cei estimați între 40 și 50% dintre americani în legătură cu o dietă la un moment dat, probabil cea din urmă. Dar este alegerea greșită pentru un consumator intuitiv.

Video al zilei

Cuvântul "intuiție" derivă din cuvântul latin "intueri", ceea ce înseamnă "contemplarea" sau "uita-te înăuntru". Doar prin ascultarea indiciilor innascute ale corpului, puteti dezvolta o relatie sanatoasa cu alimentele, noteaza Evelyn Tribole, un dietetician inregistrat si co-autor al programului "Intuitive Eating", care a ajutat la imbunatatirea termenului in anii 1990. Intr-o maniera intuitiva, sănătatea voastră fizică și emoțională și să pună capăt dirijării de veselie.

Când știți cu adevărat că veți mânca ceea ce doriți, veți întreba pentru prima dată: "Chiar îmi doresc mâncarea asta chiar acum? Dacă o mănânc, o să mă bucur?" Și pentru că poți să o ai ori de câte ori vrei, nu devine ultima cină, o sărbătoare - ultima oară când vei mânca înainte de a începe dieta

Evelyn Tribole, dietetician înregistrat

De ce contează

- ->

Copiii sunt, prin natura lor, mese intuitive. Vreau mâncare când sunt înfometate și se opresc când sunt pline. "Oamenii sunt făcuți să știe cum să mănânce intuitiv și am făcut-o de la începutul timpului", a declarat Karen Koenig, psihoterapeut autorizat și autorul "Regulamentului din consumul normal de hrană. "

Înainte de a învăța să vorbești, intuiția ta ți-a spus să plângi să obții alimente. Majoritatea copiilor mici mănâncă când simt foamea și se opresc odată ce se simt plini - doi piloni ai abordării intuitive a alimentației. Alte principii includ onorarea sentimentelor fără a utiliza alimente sau a manca ca mecanisme de coping, respectarea și bucurarea de hrană, respectarea corpului dumneavoastră și renunțarea sau evitarea mentalității dietei.

Mulți factori intuitivi care ar trebui să vină în mod natural în calea comportamentelor sărace din prisma comportamentelor slabe de mâncare învățate de la părinți, cum ar fi dieta cronică sau supraalimentarea, industria alimentară în continuă creștere și pierderea în greutate, ritmul nonstop și distragerile abundente a vieții de zi cu zi - și simplul fapt că mâncarea are un gust atât de bun.

"Mâncarea este mult mai accesibilă și mai gustoasă decât a fost," a spus Koenig. "Un castron de supă de varză nu este ceva ce am spune:" Wow, chiar vreau mai multe boluri din asta!"Oamenii se concentrează mai mult pe fitness și pe controlul greutății decât oricând. O astfel de fixare interferează cu abilitatea de a evalua foametea și plinătatea și de a vă regla lipsa de apetit", notează Koenig. foamea ta la o masă specială, poți fixa pe calorii, carbohidrați sau grame grase.Și poți cheltui mai multă energie rezistând foamei decât adresându-te.

Deci, ce se întâmplă când renunți la acești factori și te bazezi pe intuiția ta? "Oamenii încep să deguste alimente pentru prima dată," spune Tribole. "Mâncarea pe care o făceau după aceea nu se mai ocupă. Ei se bucură de hrană, în timp ce înainte să se concentreze asupra vinovăției. "

-> Să vă permiteți să mâncați ceea ce doriți să vă puteți ajuta să mâncați mai sănătos. Recenzia a 31 de studii pe termen lung privind dieta și scăderea în greutate publicată în "Psihologul american" în luna aprilie 2007 a concluzionat că dieta este un predictor consistent al creșterii în greutate și până la două treimi din cei care iau diete după ce au câștigat mai multă greutate decât au pierdut.

"Oamenii cred că există un astfel de lucru ca o dietă sensibilă", a spus Tribole. dieta nu funcționează, dar crește riscul de creștere în greutate. A fost dovedit din cand in cand. "

Cercetarile privind alimentatia intuitiva si controlul greutatii sunt mai optimiste. Intr-un studiu publicat in revista American Journal of Health Education in iunie 2006, cercetatorii au analizat obiceiurile alimentare, atitudinile si masa corporala indicele de 343 de studenti, participantii evaluati ca mancati intuitivi au scoruri semnificativ mai mici ale IMC, niveluri mai ridicate de placere in ceea ce priveste alimentatia si mancarea si mai putin anxietate legate de alimente decat mancatorii non-intuitivi

Contrar a ceea ce v-ati putea astepta, oferindu-ți permisiunea de a mânca ceea ce vrei, nu duce de obicei la o extravaganță de mâncare nesănătoasă, spune Tribole.Și plecând de la supraalimentare / câștig în greutate adâncime nu este probabil sau obiectivul.Dacă nu v-ați permis dulciuri sau alte indulgențe, puteți să le explorați mai frecvent pe măsură ce începeți să mâncați mai intuitiv, dar, de obicei, oamenii încep să bea alimente sănătoase în primul rând

"Când știți cu adevărat că puteți mânca orice vreți,tu, uneori, pentru prima dată: "Chiar vreau acest aliment chiar acum? Dacă mănânc, mă voi bucura de ea? ", A spus Tribole." Când știi cu adevărat că vei mânca orice vrei tu, te vei întreba, uneori pentru prima oară: "Chiar îmi doresc mâncarea asta acum ? Dacă o mănânc, mă voi bucura? "Și pentru că puteți să o aveți ori de câte ori doriți, nu devine această sărbătoare" ultima cină "- ultima dată când veți mânca înainte să începeți dieta."

Acest lucru poate opri ciclul dietei restricție și supraalimentare - și pentru a vă îmbunătăți abilitatea de a vă conecta cu ceea ce aveți nevoie de corpul dumneavoastră și de sinele emoțional.

Odată ce ați trecut prin mentalitatea dietei, puteți începe să integrați ceea ce Tribole numește "îndrumări nutriționale blânde."Începi să încorporezi un tarif mai nutritiv în alimentația ta pentru a te proteja de deficiențe nutritive și pentru a-ți onora sănătatea de ansamblu.

" Afli că atunci când mâncați mai sănătos, se simte bine ", spune ea., de ce ați alege să mâncați într-un mod care nu se simte bine? Oamenii mă întreabă când pot să mănânc sănătos? Ori de câte ori doriți! "

O călătorie de succes

->

Diferențierea dintre foamea emoțională și cea fizică este Primul pas bun este acela de a face o trecere in intuitie a mancarii intuitive, in special daca istoria dumneavoastra de dieta este adanca, de aceea nu este potrivit pentru toata lumea, noteaza Mary Barbour. dietetician cu Mind Body Wellness Group Recunoscând că nimeni nu mănâncă intuitiv 100 la sută din timp - și că acea cunoaștere joacă un rol - este importantă Dacă intuiția dumneavoastră vă spune să așteptați o masă, dar este singura dată când mâncați, de exemplu, ar trebui să mănânci rațional cu rațiune

Îmbunătățirea drumului într-un stil de viață intuitiv mănâncă poate crește șansele de reușită

"Începeți cu a lua în acord cu foamea și luați reperele din corpul vostru, a spus Barbour. Apoi, concentrați-vă asupra modului în care alimentele vă afectează ființa mentală și fizică atunci când le mâncați. Și nu vă închideți atunci când mâncați ceva care este "rău". "Doar mișcați-vă."

Învățarea diferenței dintre foametea emoțională și cea fizică este un alt început important, în opinia lui Tribole, aceste două forme de foame nu numai că alimentează consecințe diferite, ci se simt diferite: foamea emoțională se poate simți mai mult ca poftele - Daca mananci in mod obisnuit din plictiseala, stres sau alte emotii negative sau lucrezi continuu pentru a evita sau ignora foamea, poate ai uitat ce simte foamea fizica ca totul.

"Daca cineva este într-adevăr luptând cu diferențierea dintre foamea fizică și emoțională, le voi începe de multe ori cu acest barometru de verificare ", a spus Tribole." Am să le verifice semnele vitale. ''

Întrebați-vă cum vă simțiți: evaluați-vă starea de spirit, nivelul de energie și capacitatea de a vă concentra.Lumina energetică poate însemna că aveți nevoie de alimente și substanțe nutritive pentru a revigora motorul, în special dacă ultima dvs. masă a avut loc cu câteva ore înainte. coincide cu plictiseala sau anxietatea poate avea rădăcini emoționale.

Dacă gravitați spre soluții rapide de fixare, este mai bine să le încetinești. "lucrezi, nu poți alege când și cum va funcționa", a spus Tribole.

Auzind un prieten rave despre ultima sa dieta, greutatea pe care a pierdut-o cu usurinta rapida si titlurile care trateaza cele mai recente "secrete de dieta" ale celebritatilor pot face dieta mai interesanta sau "miraculoasa" decat abordarea intuitiva. Atunci când o astfel de ispită își ridică capul, amintiți-vă de ce ați îndreptat în primul rând dieta.

"Cu cât te bazezi mai mult pe ceea ce îți spune dieta externă, cu atât mai puțin ai încredere în tine", a spus Tribole."Te face sa ajungi la urmatoarea dieta si mai mult, este o spirala descendenta sau o buzunar negativ pana cand nu ai capacitatea de a avea incredere in tine insuti foarte mult sa spun ca pot sa ma hranesc, pot asculta corpul meu. bine. "

Sfaturi pentru a începe

Cursul inițial de acțiune privind alimentația intuitivă depinde de obiceiurile și atitudinile dvs. alimentare actuale, de istoricul dietei și de dorința de schimbare. Cu toate acestea, câțiva pași simpli vă pot ajuta să vă îndreptați spre direcția cea bună.

Mențineți un jurnal de produse alimentare care vă urmărește emoțiile și prevalența foamei, mai degrabă decât numărul de calorii și dimensiunile porțiilor. Acest lucru vă poate ajuta să identificați modelele și tendințele dvs. personale.

Scopul pentru exerciții plăcute. Mai degrabă decât alegerea următorului antrenament bazat pe arderea caloriilor, alegeți ceva ce vă place. Veți avea mai multe șanse să rămâneți în continuare.

Mănâncă o masă sau o gustare minunată - într-un cadru relaxat, fără distragere a atenției, cum ar fi telefonul mobil, laptopul sau televizorul. Mestecați lent, permițând mâncarea să stea pe limba dumneavoastră. Savurați gusturile și texturile și gândiți-vă cum vă simțiți emoțional.

Mănâncă-ți următoarea masă atunci când te simți moderat de foame. Dacă ceasul spune că e timpul să mănânci, așteptați puțin până când vă simțiți un fluture foame, dar nu atât de mult încât să vă simțiți foame.

Efectuați controale de foame pe parcursul următoarei mese. Mâncarea intuitivă implică întrebarea dacă încă mai e foame - și opriți când răspunsul este "nu".

Formați un sistem de asistență. Adresați-vă prietenilor sau celor dragi să nu vorbească despre greutate sau dieting în jurul vostru. Explicați că, chiar dacă nu înțeleg schimbările pe care le faceți, ați aprecia sprijinul acordat acestora.

Căutați sfaturi de la un expert calificat, cum ar fi un dietetician sau psiholog cu experiență în maniera intuitivă.