Nutriția de mazăre Snap
Cuprins:
Oamenii au mâncat mazăre de mii de ani, dar zahărul este o varietate destul de nouă, dezvoltată în 1979, potrivit Departamentului Wisconsin de instruire publică. Fibrele din bomboanele de mazare, spre deosebire de cele din verde sau grădină, mazărea, merg doar într-o singură direcție, ceea ce face ca porumbeii să fie comestibile. Crunchy și dulce, mazăre snap face un delicios fel de mâncare sau gustare legume, plus că au scăzut în calorii și o sursă bună de fibre, fier, potasiu și vitamina C.
Videoclipul zilei
Scăzut în calorii
Cu 44 de calorii pe servire 1-cană gătită, măturea de mâncare vă umple fără a vă costa prea multe calorii. Dacă încercați să vă controlați aportul de calorii pentru a pierde în greutate sau pentru a vă menține o greutate sănătoasă, alimentele cum ar fi mătreața rapidă fac o alegere bună. Cand vine vorba de a te simti plin, volumul de alimente conteaza mai mult decat continutul de calorii, spune Centrele pentru Controlul si Prevenirea Bolilor. Mâncărurile cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi mazărea, vă permit să vă mențineți în limitele caloricului, ajutându-vă să vă mențineți foamea departe.
Carbs Healthy
O servire de 1 ceasca de mazăre gătită gătită conține 10 grame de carbohidrați și 4 grame de fibre. Carburile sunt sursa preferată a organismului dvs. și ar trebui să furnizeze 45% până la 65% din calorii. Fibrele sunt un tip de carbohidrați pe care corpul nu le poate digera. Fibrele din alimente cum ar fi mazărea de mătase ajută la prevenirea constipației, și obținerea mai mult din ea în dieta ta ar putea reduce riscul de boli de inimă. Nevoile dvs. zilnice de fibre depind de vârsta și de sexul vostru. În general, femeile au nevoie de 21 până la 25 de grame de fibre pe zi, iar bărbații au nevoie de 30 până la 38 de grame.
Sursa de proteine, Unele grăsimi
O servire de 1/2-cană de mazăre răcoritoare gătită conține 2 grame de proteine și 0,4 grame de grăsime totală. Proteinele și grăsimile sunt substanțe nutritive esențiale, la fel ca și carbohidrații. Proteinele din alimente cum ar fi mazărea sunt folosite pentru a promova sănătatea imună și a face hormoni și enzime. Corpul dvs. utilizează, de asemenea, grăsimi din alimente ca sursă de energie. Este nevoie de grăsimi pentru a ajuta la menținerea membranelor celulare și a ajuta la absorbția vitaminelor solubile în grăsimi. Ar trebui să obțineți 10% până la 35% din calorii din proteine și 20% până la 35% din calorii din grăsimi.
Vitamine și minerale
Mazărea rapidă vă ajută să vă îndepliniți și câteva dintre necesitățile vitaminelor și mineralelor, inclusiv vitamina C, acid folic și potasiu. Aveți nevoie de vitamina C pentru a repara țesutul. Este, de asemenea, un antioxidant care vă protejează celulele împotriva daunelor cauzate de radicalii liberi. Folate este o vitamina B care ajuta la producerea de celule noi. Femeile care sunt însărcinate sau pot rămâne gravide au nevoie de cantități adecvate de folat pentru a preveni defectele maduvei spinării la copiii lor. Potasiul este un mineral necesar pentru a construi proteine și mușchi, și de asemenea ajută la controlul echilibrului acido-bazic în corpul dumneavoastră.