Luând vitamina D și calciu După un antrenament

Cuprins:

Anonim

Nutriționiștii știu de mult că vitamina D și calciu lucrează împreună pentru a construi și a repara oase puternice. Ambele substanțe nutritive afectează, de asemenea, mușchii și mișcarea lor, iar receptorii de vitamina D au fost recent descoperiți în țesutul muscular. Datorită rolului lor în sprijinirea sănătății scheletice și musculare, calciul și vitamina D pot ajuta la îmbunătățirea performanțelor sportive.

Videoclipul zilei

Calciul și vitamina D în organism

Calciul este probabil cel mai bine cunoscut pentru rolul său în construirea și menținerea oaselor sănătoase, dar contribuie și la funcționarea sistemului nervos și la funcționarea musculară, circulația și eliberarea de hormoni din organism. Vitamina D susține absorbția calciului în sistemul digestiv și reglează nivelurile de calciu și alte minerale din organism. Deficitul de calciu sau de vitamina D poate duce la o incidență mai mare a fracturilor de stres la sportivi. În plus, o revizuire din 2010 publicată în "Jurnalul Scandinav de Medicină și Știință în Sport" a remarcat că vitamina D joacă un rol în structura și funcția musculară și că deficitul de vitamina D poate duce la scăderea performanțelor musculare.

->

Surse de calciu și vitamina D

Produsele lactate sunt bogate în calciu natural, iar verdele închis, cum ar fi șuncă și broccoli, sunt de asemenea surse excelente. În plus, multe alimente sunt fortificate cu calciu, inclusiv cereale pentru micul dejun, tofu și sucuri de fructe. Potrivit Institutului Național de Sănătate, pentru majoritatea oamenilor este dificil să obțină suficientă vitamină D din surse alimentare naturale, cum ar fi peștele gras și uleiurile de pește. Majoritatea vitaminei D din dieta americană provine din alimente fortificate, inclusiv lapte, sucuri de fructe și cereale pentru micul dejun. În plus față de sursele de hrană, organismul își poate produce propria vitamină D atunci când pielea este expusă la radiațiile ultraviolete în lumina soarelui.

Eficacitatea calciului și a vitaminei D post-antrenament

Cercetarea științifică asupra efectului calciului și vitaminei D în nutriția post-antrenament este rară. Un studiu publicat în "Medicină și știință în sport și exerciții" în 2010 a constatat că femeile care au băut laptele fără grăsimi după ce au lucrat au devenit mai puternice, au câștigat o masă musculară mai slabă și au pierdut mai multe grăsimi corporale decât femeile care au băut o băutură carbohidrată după antrenamente. Deoarece laptele are un conținut ridicat de calciu și vitamina D, aceste rezultate sunt încurajatoare pentru suporterii teoriei că consumul de calciu și vitamina D post-antrenament crește performanța atletică. Nu este clar însă dacă aceleași rezultate ar putea fi obținute cu suplimente sau alte surse dietetice ale nutrienților sau dacă conținutul de proteine ​​al laptelui a fost responsabil pentru diferențele dintre grupuri.

Considerații

Atât calciul cât și vitamina D pot provoca efecte adverse dacă sunt consumate în exces. Vitamina D poate provoca o serie de simptome nespecifice, cum ar fi aritmia cardiacă și pierderea în greutate. Datorită rolului său în absorbția calciului, vitamina D poate determina, de asemenea, creșterea nivelului de calciu în sânge. Prea mult calciu poate provoca constipație, poate afecta capacitatea organismului de a absorbi fier și zinc și poate provoca pietre la rinichi. Vitamina D sau suplimentele de calciu pot, de asemenea, interacționa cu unele medicamente. Spuneți medicului dumneavoastră dacă luați orice suplimente alimentare pentru a evita interacțiunile negative.