Ceaiuri înaltă în magneziu

Aveți nevoie de magneziu pentru a forma ADN și proteine, creând oase puternice și menținându-vă nervii și mușchii, inclusiv inima, funcționând corect. Barbatii au nevoie de cel putin 420 miligrame pe zi, iar femeile au nevoie de cel putin 320 miligrame pe zi pentru o sanatate buna. Ceaiul este o sursă de magneziu, dar de obicei nu este bogat în minerale.

Videoclipul zilei

Magneziu în ceai

Ceaiul conține magneziu, dar va trebui să beți destul de mult pentru a obține o cantitate semnificativă. Pentru ca un aliment să fie considerat ridicat într-un nutrient, el ar trebui să aibă 10% din valoarea zilnică pe servire. Potrivit unui studiu publicat în Journal of Toxicology în 2013, consumul de 4 cești de ceai de bere oferă 5% din cantitatea de magneziu din magneziu.

Tip de ceai

Nu contează neapărat ce tip de ceai beți atunci când vine vorba de conținutul de magneziu. Un studiu publicat în Buletinul European pentru Chimie Europeană în noiembrie 2012 a constatat că toate ceaiurile negre, ceaiurile verzi, ceaiurile din plante și ceaiurile de fructe testate de cercetători aveau aproximativ același conținut de magneziu, care era de aproximativ 1 gram pe kilogram de frunze de ceai. O pungă de ceai conține aproximativ 2 grame de ceai, ceea ce se traduce la aproximativ 2 miligrame de magneziu per sac sau mai puțin de 1% din necesitățile zilnice.

Considerații privind absorbția

Ceaiurile adevărate, inclusiv ceaiurile verzi, albe și negre, conțin oxalați, care pot interfera cu absorbția de magneziu. Cu excepția cazului în care alegeți versiuni decafeinizate, aceste ceaiuri conțin, de asemenea, cofeină, care poate crește cantitatea de magneziu care părăsește corpul în urină.

Mai bune surse de magneziu

Mulți oameni nu beau suficient ceai pentru a influența în mod semnificativ nivelele de magneziu, fie datorită conținutului de magneziu, fie datorită efectului oxalatilor și cofeinei pe care le poate conține. Alimentele bogate în magneziu includ cele mai multe fructe cu coajă lemnoasă, cereale fortificate pentru cereale, cereale integrale, legume cu frunze verzi, avocado, banane, edamame, fasole și linte, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, ciocolată neagră, fructe uscate, pollock, macrou și ton.