Care sunt avantajele consumului de miere după exerciții fizice?
Cuprins:
Problema cu multe carbohidrați post-antrenament este ciclul de hipoglicemie. Ingratiți un carbohidrat simplu pentru realimentare și este rapid digerat și absorbit. Acest lucru are ca rezultat un vârf al zahărului din sânge urmat de o scădere rapidă și potențial periculoasă. Mierea poate fi unul dintre cei mai buni carbohidrați pentru a fi alimentat cu combustibil pentru a evita acest efect de hipoglicemie.
Video al zilei
Miere după exerciții
Într-o revistă din 2007, publicată în "Jurnalul Societății Internaționale de Nutriție Sportivă" de Dr. Richard Kreider, președintele Departamentului de Sănătate, Performanță și Recreere Omului de la Universitatea Baylor, după examinarea unui antrenament. Kreider și colegii explică faptul că mierea este un mijloc eficient de recuperare post-antrenament. În plus, mierea nu are ca rezultat o stare de hipoglicemie. În schimb, poate menține glucoza din sânge mai eficient decât sucroza sau maltodextrina.
Mecanismul
Mierea are un indice glicemic mai scăzut decât alte zaharuri, ceea ce îl poate face superioară pentru recuperarea carbohidraților. Indicele glicemic este o metodă de evaluare a alimentelor pe baza efectului asupra glicemiei. Scara se extinde de la zero la 100, cu numere mai mari, ceea ce duce la o creștere mai mare a nivelului de glucoză. Mierea scade în jur de 43 de ani, făcându-i o mâncare medie glicemică. Acesta atenuează răspunsul glucozei din sânge, ducând la o creștere mai mare și mai durabilă a zahărului din sânge în timp.
Importanța
Îngestia de carbohidrați post-antrenament este o parte importantă a recuperării. În timpul exercițiilor fizice, nivelul glicemiei poate scădea deoarece muschii folosesc glucoza disponibilă pentru energie. Trebuie să consumați carbohidrați după antrenament pentru a vă completa glicemia. În plus, în timpul recuperării, mușchii tăi iau glucoză suplimentară pentru a-și reface depozitele interne de glucoză sau glicogenul muscular. În timpul recuperării, mușchii se compensează și prin creșterea magazinelor pentru antrenamentul următor. Dacă în acest moment glucoza din sânge nu este disponibilă pentru muschii dvs., corpul dumneavoastră nu se poate recupera în mod adecvat.
Alte beneficii
Mierea poate fi de asemenea utilă înainte și în timpul antrenamentului. Dacă mâncați miere înainte de exercițiu, permiteți eliberarea lentă și constantă de glucoză în sânge. Acest lucru poate împiedica organismul să utilizeze glicogenul mușchi stocat drept combustibil. Sporirea glicogenului muscular poate păstra oboseala la bay. În timpul antrenamentului, mierea poate fi eficientă și în creșterea puterii de ieșire a mușchilor, îmbunătățind performanța.