Care sunt pericolele de curcanizare a sucului?

Turmeric, sau curcuma domestica, este o plantă ayurvedică care vine din Asia de Sud. Turmeric este cel mai bine cunoscut pentru a fi un ingredient cheie în curry pulbere, dar are, de asemenea, utilizări terapeutice. Mulți susținători ai sucului, cum ar fi Cherie Calbom, autorul "Ghidului de suc de doamnă pentru juicing pentru sănătate", recomandă turmericul atât ca o plante de vindecare, cât și ca o modalitate de a adăuga zest în rețeta preferată de suc.

Videoclipul zilei

Beneficiile pentru sănătate ale turmericului

Mulți experți din domeniul sănătății consideră că turmericul oferă multe beneficii pentru sănătate. Turmeric ar putea fi benefic în tratamentul aterosclerozei, problemelor hepatice, bursitei, durerilor de cap, flatulenței și colicii, potrivit lui Raymond Lombardi, autor al "Alternativelor de aspirină". În plus, turmeric ar putea promova buna digestie și regularitate, precum și ajuta la detoxifierea sângelui și a ficatului. Turmericul este un agent antiinflamator natural și poate ajuta la ameliorarea inflamației asociate cu artrita reumatoidă. Turmeric ar putea, de asemenea, ajuta la ameliorarea simptomelor de scleroză multiplă.

Juicing cu turmeric

Puteți beneficia de avantajele turmericului făcând suc cu el. Adăugați pulberea direct la storcător și amestecați-o cu alte ingrediente. Un mic turmeric merge mult; adăugați doar o linguriță de curcumă pentru a vă bucura de toată puterea acestei plante, potrivit Elizabeth Lipski, autorul "A se vedea cât de ușor puteți reduce în mod natural artrita, durerea și inflamația". Turmericul se amestecă bine atât cu ingrediente dulci, cât și cu ingrediente delicioase, așa că experimentați fructele și legumele preferate până când găsiți combinația perfectă de aromă.

Măsuri de precauție

Majoritatea practicanților de medicină naturală consideră că turmericul este sigur, conform lui Deepak Chopra și David Simon, autori ai "Chopra Center Herbal Handbook". Cu toate acestea, ca majoritatea plantelor terapeutice, turmericul nu este potrivit pentru toată lumea. Turmeric este un sânge natural mai subțire, deci evitați să-l luați dacă sunteți pe medicamente prescrise de sânge. Turmeric ar putea, de asemenea, supărat stomacul dvs., dacă sunteți sensibil sau dacă luați medicamente pentru ulcere sau arsuri la stomac. Consultați-vă medicul înainte de a utiliza turmeric dacă aveți oricare dintre aceste condiții.

Cumpărarea de turmeric

Dacă sunteți interesat să utilizați curcuma pentru sucuri, puteți cumpăra pur și simplu mirodenii la supermarketul local. Probabil nu veți găsi toată planta în magazinele locale și pulberea se va amesteca mai ușor în suc, oricum. Turmeric este, de asemenea, disponibil ca extract sau sub formă de pastile la multe magazine de produse alimentare de sănătate naturale sau magazine de vitamine. Asigurați-vă că citiți ingredientele și cumpărați numai curcumă pură pentru a evita efectele secundare ale altor ingrediente.