Care sunt beneficiile pentru sănătate ale ceaiului de mămăligă?

Sage sau salvia officinalis, așa cum se numește științific, este o plantă originară din sudul Europei și din regiunea mediteraneeană. Sage a fost folosit în medicina tradițională de secole. Frunzele acestei plante mici, mereu verzi, perene sunt folosite ca o planta populara culinara. Uleiul de sare este extras prin distilarea frunzelor sale uscate, iar frunzele de salvie fac o ceașcă de ceai liniștitoare, care oferă multe beneficii pentru sănătate.

Videoclipul zilei

Proprietățile lui Sage

Sage are multe proprietăți medicinale. Este un stimulent, un diuretic și un expectorant, are proprietăți antiinflamatorii, antioxidante și antimicrobiene și servește și ca potențator al apetitului. Din cauza acestor caracteristici ale salvie, ceaiul salvie oferă multe beneficii pentru sănătate.

Antioxidanții acționează ca agenți de curățare pentru a curăța radicalii liberi ai metabolismului și alte toxine de mediu cum ar fi fumul și pesticidele din organism. Antioxidanții lucrează pentru a împiedica radicalii liberi să atace țesuturile celulare, să prevină semnele îmbătrânirii precoce și riscul unor afecțiuni precum cancerul și bolile cardiace. Sage tea este o sursă puternică de antioxidanți, potrivit unui studiu publicat în "Frontiers in Pharmacology" în 2011. Acești antioxidanți ajută la stoparea acestor efecte dăunătoare ale radicalilor liberi.

Efectele asupra diabetului zaharat

Sage este printre plantele pe bază de plante considerate a fi benefice pentru pacienții cu diabet zaharat. Un studiu realizat de cercetatorii C. F. Lima, M. F. Azevedo, et. Al., a fost realizat la Universitatea din Minho, Braga, Portugalia, august 2006. Intitulat, "Metformin-ca efect al Salvia officinalis (salvie comune): este util in prevenirea diabetului zaharat? Scopul studiului a fost de a verifica efectele antidiabetice ale unei perfuzii de ceai de salvie la șoareci. Rezultatele au aratat efecte infuzie de ceai salvie asupra nivelurilor de glucoză la animalele normale și metforminul - un medicament utilizat pentru tratamentul diabetului zaharat de tip 2 - efecte asemănătoare celulelor hepatice de șobolan sugerează că salvia poate fi utilă ca supliment alimentar în prevenirea diabetului de tip 2 prin scăderea glucozei din sânge a persoanelor expuse riscului.

Beneficii suplimentare

Ceaiul din sare este benefic în tratarea febrei și a răcelii, a durerilor de gât și a durerilor de cap, precum și a indigestiei și a tulburărilor gastro-intestinale.