Pot produce anumite alimente în sânge?

Găsirea sângelui în scaunul dvs. poate fi surprinzătoare și chiar înfricoșătoare. Sângele poate apărea în scaunul dvs. dacă aveți sângerări în esofag, stomac sau intestine și, deși acest simptom poate să nu reflecte o afecțiune gravă, sângele din scaun trebuie întotdeauna evaluat de către medicul dumneavoastră. În timp ce mâncarea nu este de obicei cauza, boala alimentară, anumite alergii alimentare sau boala celiacă pot duce la sânge în scaun. În plus, anumite modele de dietă pot crește riscul apariției unor afecțiuni care cauzează sângerări gastrointestinale. În cele din urmă, unele alimente pot schimba culoarea scaunului atunci când sângele nu este într-adevăr prezent, sau altfel da aspectul fals de sânge în scaun.

Video al zilei

Boala alimentară

Dacă mâncați alimente care sunt contaminate cu anumite tulpini de bacterii, infecția rezultată poate provoca diaree sângeroasă. Anumite organisme găsite în fecalele animalelor sau ale oamenilor infectați pot contamina apa, laptele sau alte alimente și consumă carne slabă sau brută, lapte sau sucuri nepasteurizate sau produse contaminate poate duce la simptome care includ diaree sângeroasă. Exemple de bacterii care pot provoca acest simptom includ Campylobacter jejuni, anumite tulpini de Escherichia coli (E. coli) și shigella. O altă bacterie care poate provoca diaree sângeroasă este Vibrio parahaemolyticus, care se găsește în fructe de mare crude sau nealcoolizate.

Răspunsul imun la alimente

Alergiile alimentare sunt o altă cauză a sângelui în scaun. Conform unei revizuiri din mai-iunie 2015 publicată în "Procesele privind alergia și astmul", scaunele sângeroase pot fi cauzate de inflamația indusă de proteinele alimentare ale tractului intestinal. Acest lucru este cel mai adesea observat la sugari și este, de obicei, legat de lapte de vacă și de formula de soia, dar un copil alăptat poate reacționa, de asemenea, la proteinele alimentare consumate de mamă. De obicei, copiii cresc din aceste alergii până la vârsta de 3 ani. Dacă aveți boală celiacă, consumul de alimente cu gluten poate duce la o varietate de simptome, inclusiv inflamația intestinului subțire și diareea și sângele în scaun dacă simptomele sunt severe. Singurul tratament pentru aceasta este evitarea glutenului, care se găsește în principal în grâu, orz și secară.

Modele de dietă

Hemoroizii, adesea observate de sânge roșu aprins pe țesutul toaletei, sunt o cauză obișnuită a sângelui în scaun. Scaunele tensionate și greu cauzate de constipație, care este legată de o dietă cu fibre scăzute, pot duce la hemoroizi, iar această condiție poate fi ușurată printr-o dietă suficient de ridicată în fibră pentru a promova mișcările moi și normale ale intestinului. O altă boală care poate fi evitată printr-o dietă bogată în fibre este diverticuloza, o afecțiune în care se dezvoltă buzunare mici în interiorul intestinelor.Atunci când acestea se infectează și se inflamă, sângerările intestinale pot apărea dacă diareea și inflamația sunt severe. Consumul excesiv de alcool pe termen lung poate duce, de asemenea, la complicații de sănătate care pot provoca sângerări în esofag și acest sânge se va afișa și în scaunul dumneavoastră.

Fals pozitive

Anumite alimente pot face să arate că scaunul conține sânge, atunci când nu se întâmplă. Adâncime roșie sau purpurie, cum ar fi sfecla, pepene verde, afine sau roșii, pot schimba culoarea scaunului, precum și cantități mari de bomboane roșii sau purpurii sau alte alimente cu coloranți alimentari roșii. Unele medicamente, inclusiv suplimentele de fier, pot duce, de asemenea, la apariția sângelui în scaun, în timp ce niciun sânge nu este prezent.

Avertismente și precauții

Sângele din scaun poate să apară ca o acoperire de sânge roșu strălucitor pe scaun sau ca un scaun colorat negru sau burgund. În timp ce anumite alimente pot cauza sânge în scaun, există alte cauze mai frecvente ale acestui simptom. Prezența sângelui poate fi, de asemenea, un semn de cancer, colon inflamat sau alte afecțiuni grave care necesită un tratament medical. Dacă observați modificări ale sângelui sau ale culorii în scaun, contactați medicul. Solicitați asistență medicală imediată dacă aveți sângerări bruște sau bruște sau dacă deveniți slab, amețit, slab sau fără respirație.

Revizuit de: Kay Peck, MPH, RD