Supa de ghimbir de morcov cu branza si branza Mascarpone

1. PREP
2. 30 m

• COOK
• 45 m
• TOTAL
• 1h 15m

masa urmatoare sau impreuna. Utilizați un amestecător (amestec în loturi), un procesor de bucătărie sau un amestecător de imersie pentru a amesteca supa. Garniturile adaugă textura și recursul la ochi, dar sunt opționale.

INGREDIENTE

SERVĂ 6

• 1 lingură de ulei de măsline extra virgin
• 2 1/2 lb morcov
• 1/2 ceapă
• 3 cățel de usturoi
• 1 1/2 linguriță de ghimbir tocată
• 8 cești cu conținut redus de legume de sodiu
• 1 portocaliu
• 3 lingurițe Miere
• 1/2 linguriță sare de mare
• 2 linguriță piper, alb
• 7 linguri Mascarpone Sweet Crema de brânză
• 2 linguri Nuc uscate prăjite
• 3 linguri semințe de rodie
• 1/4 cană Microgreene organice

INSTRUCȚIUNI

1 Se adaugă ulei de măsline extra virgin într-o oală mare de supă greu peste căldură medie. Odată ce petrolul este fierbinte, adăugați morcovi și ceapa. Sauté timp de aproximativ 10 minute sau până când legumele încep să se înmoaie. 2 Se adaugă usturoiul și ghimbirul și se fierbe încă 2 minute. Se condimentează cu aproximativ jumătate linguriță de kosher sau sare de mare și un vârf de piper alb. 3 Adăugați suficient stoc pentru a acoperi complet legumele. Încălziți puțin și fierbeți ușor timp de aproximativ 30 de minute. 4 Odată ce legumele sunt moi, piure într-un procesor de bucătărie sau blender în loturi până la netedă. Adăugați mai mult stoc de legume, dacă este necesar. 5 Întoarceți supa amestecată înapoi în vasul de supă. Adăugați suc de portocale, miere și gust. Adăugați mai multă sare și piper alb, după cum este necesar. 6 Înainte de a servi, puneți fiecare castron de supă cu aproximativ o lingură de brânză mascarpone, o presă de semințe de rodii și nuci prăjite și o crenguă sau două de micro verzui sau pătrunjel. Bucurați-vă!

INFORMAȚII DESTINATE NUTRIȚIEI

264 calorii pe servire

Dimensiune de servire: 1 1/2 cană

12g Grăsimi

36g Carbs

4g Proteină

% DV *
> 17%	Sare de grăsime 5g
Colesterol 20mg
6%	Sodiu 478mg
19%	Carbohidrați 36g
17%
Proteină 4g
2%
* Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o porție de alimente contribuie la o dietă zilnică. 2 000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere nutrițională generală.	TREBUIE SĂ LUAȚI ȘI

RECIPIILE

4-Ingrediente Banane Clatite

RECIPE

Cum sa faci aripi picante de conopida

Retete

Cum sa faci arta de avocado ca Instagram este obsedat Cu

RECIPIILE

16 Gustări care sunt OK pentru a mânca noaptea

RECEPȚI

10 Mic dejun cu carbohidrați scăldați care vă vor umple

RECEPȚI

Budinca neagră cu ciocolată neagră >