Proteina face să vă puneți pe greutatea nedorită?

Când vine vorba de dietă și pierderea în greutate, în comparație cu carbohidrații și grăsimile, proteina pare să fie pe partea câștigătoare. Cu toate acestea, proteina este o sursă de calorii și consumarea unei cantități excesive de calorii din proteine ​​sau orice alt macronutrient poate duce la creșterea nedorită în greutate. Dacă sunteți îngrijorat de greutatea dvs., adresați-vă medicului dumneavoastră pentru a vă ajuta să proiectați un plan de dietă care să se potrivească nevoilor dumneavoastră.

Videoclipul zilei

Calorii de proteine ​​și greutatea nedorită

Proteina este esențială pentru sănătate. Ajută la construirea musculaturii, la reparația țesuturilor, la susținerea sănătății imune și la producerea de hormoni și enzime. Cu toate acestea, aveți nevoie doar de o cantitate stabilită de proteine ​​pentru a vă menține țesuturile, și orice cantitate de proteină în exces din dieta dvs. devine folosită pentru energie. Acest lucru este bine dacă nu mâncați prea multe calorii și nu câștigați în greutate. Dar dacă consumați cantități mari de proteine ​​și depășiți nevoile dvs. de calorii din cauza acestei proteine, această cantitate de proteină în exces este transformată în greutate nedorită a grăsimilor, la fel ca orice alt exces de calorii.

Pericolele de exces de proteine ​​

În plus față de creșterea în greutate, există și alte pericole potențiale de a obține prea multă proteină în dieta ta. Aceste pericole sunt cel mai adesea asociate cu persoanele care iau pulberi de proteine ​​sau suplimente de aminoacizi, spune Consiliul American de Exercitii. Obținerea proteinelor prea mari riscul de deshidratare dacă nu consumați suficientă apă, deoarece proteinele necesită apă pentru metabolism și excreție. Corpul tau are, de asemenea, un timp dificil de procesare a cantitatilor excesive de proteine, definite ca mai mult de 35% din calorii din proteine, potrivit unui studiu publicat in Jurnalul International de Nutritie Sport si Exercitiu Metabolism in 2006. Daca esti mai mare limita de admisie, proteina suplimentară determină niveluri ridicate de aminoacizi și amoniac, precum și greață și diaree. În unele cazuri, consumul excesiv de proteine ​​poate fi chiar fatal.

Nevoi de proteine ​​dietetice

Ghidul dietetic 2010 pentru americani spune că o dietă sănătos ar trebui să includă între 10 și 35 procente din calorii din proteine. Aceasta permite o gamă semnificativă de proteine ​​din dietă. De exemplu, pe o dieta de 2.000 de calorii, consumul de proteine ​​poate varia de la 50 grame la 175 de grame pe zi. Majoritatea oamenilor au nevoie doar de 0,4 grame de proteine ​​per kilogram de greutate corporală, sau de 72 de grame pentru o persoană de 180 de kilograme. Dar, dacă lucrați în afară, este posibil să aveți nevoie de până la 0,7 până la 0,7 grame per kilogram de greutate corporală, sau 90-126 de grame pentru o persoană de 180 de lire sterline, pentru a ajuta la reparația și construirea musculaturii.

Proteină și pierdere în greutate

Dacă încercați să scăpați în greutate, obținerea unei proteine ​​puțin mai mari în dieta dvs. vă poate ajuta, atâta timp cât rămâneți în limitele dvs. de scădere în greutate. Un raport din 2008 publicat în "Jurnalul American de Nutriție Clinică" arată că proteina este mult mai satioasă decât carbohidrații sau grăsimile și vă ajută să rămâneți pe deplin mai lungi, astfel încât să mâncați mai puțin.Ridicarea proteinei în dieta dumneavoastră în timp ce încercați să pierdeți în greutate poate, de asemenea, ajuta la prevenirea pierderii musculare, spun autorii raportului. Mușchiul ajută la stimularea metabolismului și menținerea musculaturii poate ajuta la prevenirea unei scăderi în arderea caloriilor.

Sursele sănătoase de proteine ​​

Proteina se găsește într-o varietate de alimente, nu doar în friptura. Dacă încercați să împiedicați creșterea în greutate, doriți să includeți în alimentația dvs. surse de proteine ​​slabe. Aceasta include carnea roșie slabă, cum ar fi carnea de porc sau carne de porc, păsările de curte, ouăle, fructele de mare și produsele din soia. Cerealele, legumele și fasolea sunt, de asemenea, o sursă de proteine, deși cele mai multe proteine ​​pe bază de plante se prăbușesc într-unul sau mai mulți aminoacizi. Cu toate acestea, dacă mâncați o varietate de alimente pe parcursul zilei, ar trebui să puteți obține toți aminoacizii esențiali pe care corpul dumneavoastră trebuie să le funcționeze în mod normal.