Mâncare fast-food pentru diabetici

Mâncare fast-food este o convenție pe care mulți o iau de la sine înțeles. Meniul are varietate, deși este de obicei conceput pentru populația generală cu hamburger, pui și alte alimente prăjite. Dacă sunteți diabetic, doriți și opțiuni de mese convenabile, dar trebuie să mâncați mese bine echilibrate și o dietă cu conținut scăzut de grăsimi pentru a vă menține nivelul prea scăzut sau ridicat al zahărului din sânge.

Videoclipul zilei

Hamburger Fast Food

->

Hamburgerii sunt populare la restaurantele fast food. Photo Credit: Matthew Ennis / iStock / Getty Images

Multe restaurante de tip hamburger oferă mâncăruri diferite, cu porții obișnuite sau mari. Nu comandați cea mai mare dimensiune deoarece are mai multe carbohidrați, calorii, grăsimi și sare. În schimb, comandați cea mai mică masă și cereți muștar pe ciorbă în loc de maioneză, ketchup sau alt sos.

Nu comanda patch-ul dublu sau triplu de hamburger. Amintiți-vă că brânza adaugă calorii și grăsimi suplimentare - 100 de calorii pe felie. Cele mai multe lanțuri vă permit să alegeți o comandă laterală cu masa de hamburger și să beți. Treceți peste cartofii prăjiți și cereți o salată mică cu dressing cu conținut scăzut de grăsimi.

Băuturile cu zahăr, inclusiv laptele de miere și sifonul, pot adăuga la masă calorii nedorite și carbohidrați. Unele restaurante chiar vă permit să vă reîncărcați băutura de la un dozator. Cea mai buna alegere pentru un diabetic este sifonul, apa sau ceaiul neindulcit.

Prăjitură rapidă de pui

->

Scoateți pielea pentru a face carnea de pui prăjită mai sănătoasă. Photo Credit: Ju-Lee / iStock / Getty Images

Restaurantele de fast-food din carne de pui ofera bucate de pui, nuggeturi de pui, salate, salate si sandwich-uri. Există, de asemenea, feluri de mâncare și deserturi. Unele restaurante au pui la grătar, care este cea mai bună alegere pentru dvs., cu excepția cazului în care aveți un apetit pentru pui prăjit.

Evitați să supraîncărcați plăcuța cu bucăți de pui, mai ales dacă restaurantul o vinde într-o găleată mare sau într-un pachet de varietăți. Drumstickul este o alegere bună, deoarece are mai puține calorii și carbohidrați decât pieptul de pui prăjit. De asemenea, economisiți calorii și grăsimi prin eliminarea pielii prăjite crocante de la pui pentru a face mai sănătoasă.

Bucurați-vă de mâncăruri laterale, cum ar fi cartofii piureți, cu o cantitate mică de sos, salată sau coleslaw. Fiți atent atunci când comanda nuggets de pui, deoarece doar câteva dintre acestea este aproape ca având un mic hamburger. O alegere mai bună este un sandwich de pui la grătar.

Fast Food Mexican

->

tacosul moale este un element de meniu sănătos. Photo Credit: Grata Victoria / iStock / Getty Images

Restaurantele mexicane au opțiuni sănătoase pentru dumneavoastră dacă sunteți diabetici, inclusiv burritos de fasole, tacos moale sau fajitas de pui. Fasolea reconstituită este obișnuită, însă întreabă dacă au boabe negre întregi sau boabe pinto în schimb.Solicitați salată verde, roșii și salsa pentru comanda dvs. Unele restaurante au chiar baruri de salsa pentru comoditate.

Salata Taco sună sănătoasă, dar de obicei vine cu o coajă prajită, pentru a fi comandată fără coajă. Aveți grijă atunci când comandați extras, cum ar fi brânza, smântână și guacamol, deoarece acestea adaugă calorii nedorite.

Magazine de sandwich

->

Sandwich-urile sunt făcute la comandă, așa că încercați carne slabă, salată verde și roșii. Fotografia de credit: bhofack2 / iStock / Getty Images

Sandvișurile sunt de obicei făcute la comandă. Cereți muștar în loc de maioneză sau sos cremos de hrean sau ordonați-l simplu. Pentru carne, comanda carne de vită friptură, piept de pui sau curcan în loc de masă de masă prelucrată puternic, cum ar fi pâine de măsline, salam sau bologna.

Unele restaurante au carne la grătar, care sunt și ele bune. Dacă vă plac acompaniile, cereți salată, roșii, ceapă, murături sau ardei, dar evitați oțetul și uleiul și amestecul de sare și piper de condimente.

Lanțurile italiene de fast-food sau lanțuri de pizza

->

Pizza subțire subțire este cea mai bună alegere pentru diabetici. Photo Credit: Olga Nayashkova / iStock / Getty Images

Pizza sună ca un fast-food pe care ar trebui să-l eviți ca un diabetic pentru că are toppinguri încărcate cu sodiu și calorii. Puteți totuși să vă bucurați de pizza, să comandați o crustă subțire și să alegeți legume în loc de pepperoni, cârnați italieni sau alte carne prelucrate.

Mănâncă câteva felii în loc de jumătate din pizza. Nu comanda pizza crusta groasa. Evitați feluri de mâncare prajite și pâine precum parmigiana de vită sau mâncăruri de paste cu unt și ulei. Sosul Alfredo este făcut, de obicei, cu cremă și brânză, deci cereți un sos de vin alb.

Întrebați serverul dacă aveți mai multe legume pe plăcuța dvs. în loc de cantități mari de paste făinoase.

Baruri de salată

->

Batoanele de salata ofera legume sanatoase. Photo Credit: CandyBoxImages / iStock / Getty Images

Unele restaurante fast-food oferă baruri tip bufet, în timp ce altele se specializează doar în un bar de salate. Acest tip de restaurant are un bufet uriaș de supe, salate pregătite, legume nelimitate, pansamente pentru salate și deserturi. Bucurați-vă de salat bar în timp ce luați masa, dar urmăriți ce ați pus pe farfurie.

Amintiți-vă că fiecare topping are grăsimi și calorii și acestea se adaugă. Fiți atenți la alegerea pansamentului deoarece pansamentele cu conținut scăzut de calorii au grăsimi. Umpleți farfuria cu legume proaspete, în loc să luați prea multe salate pregătite cu maioneză. Găsiți un mic vas pentru dressing și, în loc să-l strângeți pe salată, înmuiați fiecare mușcătură mică în vasul de toaletă.