Cum să coaceți cu masele siliconice de cupru

Formele de silicon vin în multe forme și dimensiuni creative pentru cupcakes, prăjituri și brioșe. Formele de silicon oferă multe beneficii, inclusiv o suprafață neadecvată, durabilitate și o suprafață ușor de curățat. Buchetele se scot ușor, fără a afecta forma, panoul se răcește mai repede în comparație cu alte produse de coacere, iar flexibilitatea tăvii le ușurează stocarea. Citiți întotdeauna instrucțiunile care vin cu mucegaiuri siliconice pentru a determina cea mai ridicată temperatură pe care le poate tolera matrița. Nu plasați niciodată o matriță de silicon cupcake pe o flacără sau o sursă de căldură directă.

Videoclipul zilei

Pasul 1

Pregătiți aluatul de cuptor conform instrucțiunilor din rețetă.

Pasul 2

Setați suportul cuptorului astfel încât acesta să se afle în mijlocul cuptorului. Preîncălziți cuptorul conform instrucțiunilor din rețetă.

Pasul 3

Așezați mucegaiul siliconic pentru cupcake deasupra unei foi de cookie pentru a preveni vărsarea băuturii.

Pasul 4

Se toarnă tortul de cupcake în matrițele de silicon din inimă. Lasati aproximativ 1/4 inch de spatiu deasupra fiecarui tipar.

Pasul 5

Așezați foaia de coacere și mucegaiul în cuptor pentru a coace timp ce este indicat în rețetă. Verificați frecvent pentru a vă asigura că cupcakes nu arde, deoarece timpul de coacere poate varia în funcție de matrițele de silicon.

Pasul 6

Scoateți foaia cookie și mucegaiul din cuptor după coacere. Împingeți ușor din partea de jos a matriței pentru a scoate cupcake-ul din matriță.

Pasul 7

Așezați torturile pe o farfurie pentru a se răci. Așteptați câteva ore sau până când cupcakesul se răcește înainte de decorarea cu glazură.

Lucruri de care ai nevoie

• Amestec Cupcake
• Formă de inimă siliconică
• Placă cookie
• Placă
• Icing

Sfaturi

• scobitoare în centrul fiecărei forme de cupcake și scoateți-o. Dacă se scoate curat, atunci cupcakes sunt pe deplin coapte.

Avertismente

• Nu folosiți ustensile ascuțite pentru a scoate cupa. Utilizați-vă mâinile pentru a îndoi cupcake-ul din matriță. Când curățați o matriță de silicon, nu folosiți produse de curățare sau scrumiuri dure. Majoritatea formelor de silicon sunt sigure în mașina de spălat vase. Verificați sugestiile producătorului înainte de a plasa matrița în mașina de spălat vase.