Cum să gătești o banană Burro

Bananele Burro sunt o versiune mai mică, mai stufoasă, a bananei tipice Cavendish. Bananele sunt ceea ce mulți nutriționiști se referă la un super-aliment. Sunt bogate în grăsimi și cu o cantitate mare de energie, cu multă cantitate de potasiu, fibre și vitamina B-6. Puteți pregăti burros pentru masă în numeroase moduri.

Videoclipul zilei

Burro Banana

Coaja unei banane burro se schimbă de la verde închis la galben strălucitor când fructul se coace. Ca și vărul său, Cavendish, banana burro dezvoltă pete negre atunci când este pe deplin coapte. Carnea este moale și cremoasă în exterior, cu o textura uscată în mijloc. Gustul este blând și dulce, cu un indiciu de lămâie. Burrosul este uneori numit banane ciudate. Deși asemănătoare în aspect, Burros nu sunt aceleași specii ca plantains.

Pâine de banane

Pâinea de banană este diferită de pâinea obișnuită, deoarece se bazează pe o drojdie de copt sau o praf de copt pentru a adăuga structură la pâine, mai degrabă decât drojdie activă. Începeți prin a adăuga o ceașcă de banane de burro prajit la o ceașcă de iaurt de vanilie. Într-un alt castron, amestecați margarina, zahărul și ouăle bătute. Se amestecă amestecul de banane. Adăugați făină, sifon și sare în mix și amestecați bine. Se toarnă ingredientele într-o tigaie de pâine și se coace la 350 F timp de 50 până la 60 de minute. Când pâinea este complet gătită, o scobitoare va ieși din pâine fără reziduuri.

Banane Chips

A face cipuri de banane necesita cateva ingrediente si nici experienta in bucatarie. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade F. În același timp, purtați doar câteva banane coapte în bucăți subțiri și le așezați pe o foaie de prăjituri. Spritz felii cu suc de lamaie. Așezați bananele în cuptor pe suportul de mijloc. Întoarceți felii de banane la fiecare jumătate de oră. Chipsurile de banane se fac atunci când sunt crocante și aurii. Se presară o chiflă de sare de mare pe chipsuri, în timp ce ele sunt foarte calde pentru a evidenția arome subtile.

Banane Foster

Banana foster este un desert spectaculos care combină banane fierbinți, gooey cu înghețată rece. Se topește o lingură de unt într-o tavă de sare pe foc mediu. Adăugați rom, zahăr și extract de vanilie. Așteptați ca amestecul să se întunecă și să se baloneze, apoi adăugați felii de banane și nuci. Gatiti bananele si nucile pentru aproximativ un minut. Carnea de banană împrăștiată nu dă un desert plăcut. Serviți bananele fierbinți și nucile peste înghețată sau iaurt înghețat.

Banana Pudding

Bananele Burro pot adăuga zing la banana tradițională și budinca de vanilie. Linia de jos a unui vas de copt cu felii de banane. Într-un alt castron, bate un bloc de 8 uncii de brânză cremă cu conținut scăzut de grăsime până când este moale și cremoasă. Adăugați lapte degresat, iaurt de vanilie și o cremă de extract de vanilie. Se amestecă unele topuri bătut. Se toarnă amestecul deasupra bananelor și se topesc cu napolitane de vanilie.Refrigerați timp de cel puțin 30 de minute. Serviți în mâncăruri mici cu cremă de frisca pe partea de sus.