Cum să gătești picioarele de pui cu pansament italian în cuptor

În sine, picioarele de pui pot fi relativ blande. O marinadă bine condimentată adaugă aroma și varietatea la picioarele simple de pui. Pansamentul italian conține un amestec echilibrat de aciditate, mirodenii și ierburi care conferă picioarelor de pui o aromă suplimentară care se adresează unei game largi de gusturi. Nu este prea picant pentru cei care preferă puiul lor blând, dar este suficient de aromat pentru gusturile mai aventuroase.

Videoclipul zilei

Marinarea puiului

Pasul 1

->

Așezați picioarele de pui în geanta cu fermoar de tip galon.

Pasul 2

->

Se toarnă pansamentul italian peste picioarele de pui. Sigilați sacul, stoarcând cât mai mult aer.

Pasul 3

->

Utilizați degetele pentru a răspândi marinada în jurul puiului, acoperind-o cât mai mult posibil.

Pasul 4

->

Păstrați sacul de pui în frigider timp de două până la 24 de ore. Acest lucru îi dă timpului de marinat să mănânce și să gustă carnea.

Gatiti picioarele de pui

Pasul 1

->

Preîncălziți cuptorul la 350 grade Fahrenheit.

Pasul 2

->

Asamblați tava dvs. de prăjire. Așezați un suport în tava de prăjire pentru a ține puiul din picături. Acest lucru va împiedica puiul să devină gras.

Pasul 3

->

Scoateți puiul din frigider. Îndepărtați fiecare bucată din marinadă și lăsați-o să pătrundă în sac, înainte de ao pune pe suportul din interiorul tăvii de prăjire.

Pasul 4

->

Coaceți puiul la 350 grade F până când picioarele de pui ajung la o temperatură internă de 165 grade F. Rotiți picioarele de pui peste jumătate de gătit pentru a obține maro pe cealaltă parte.

Pasul 5

->

Scoateți tava de prăjire din cuptor. Acoperiți-l cu folie de aluminiu și lăsați puiul să se odihnească timp de două până la trei minute.

Lucruri de care aveți nevoie

• Picioare de pui
• Geantă de mărime galonală
• Pansament italian
• Tava de prăjire cu raft
• maro înainte ca temperatura internă să atingă 165 de grade F. Acoperiti tava de prăjire cu folie de aluminiu și returnați-o în cuptor. Folia va împiedica rumenirea în continuare. Utilizați pansamentele italiene pentru a pregăti cartofii sau orezul ca o farfurie. Arome similare vor lega masa împreună.

Avertismente

• Întotdeauna marinați puiul în frigider pentru a preveni creșterea bacteriilor care pot provoca boală provocată de alimente.