Crampe stomacale din fasole Garbanzo

Fasolele Garbanzo, adesea numite năut, fac parte din familia leguminoaselor, care include boabele de soia, multe alte tipuri de nuci și fasole. Acestea sunt cele mai consumate leguminoase din lume, potrivit Universității din Arizona. Pentru unii oameni, cu toate acestea, fasolea poate provoca gaze - o cauza comuna a crampei stomacale. Crampele cauzate de gaze nu sunt, de obicei, severe și, de obicei, se duc destul de repede. Cu toate acestea, crampele stomacale, care sunt severe sau apar persistent, ar putea fi semnul unei probleme mai grave. Consultați un medic dacă este cazul.

->

Video al zilei

Probleme cu gaz

Fasolele Garbanzo și fasolea în general sunt bogate în fibre. O ceașcă de fasole gătită gătită conține aproximativ 12 grame de fibre. Fibrele sunt benefice pentru tractul digestiv, dar pot provoca și gaze. Fasolea Garbanzo conține, de asemenea, rafinoză - un zahăr găsit în numeroși membri ai familiei leguminoase. Ființele umane nu dispun de enzima pentru a digera rafinoza, astfel încât acestea sunt transmise bacteriilor din intestinul gros care urmează să fie defalcate - un proces care creează gaze la unii oameni. Crampele de stomac datorate exclusiv gazului se disipa adesea după trecerea gazului sau cu o mișcare intestinală.

Contaminarea alimentelor

Gazul este o cauză obișnuită a crampelor stomacale, dar ar putea fi cauzată de intoxicații alimentare după ce au consumat boabe garbanzo contaminate. Crampele ușoare de stomac pot fi singurul semn de intoxicație alimentară, dar adesea crampele sunt mai severe decât crampele de gaz și sunt însoțite de alte simptome precum diaree, febră, cefalee, frisoane, greață și vărsături. Un caz mai sever de otrăvire alimentară poate duce la slăbiciune. Dacă crampele dvs. de stomac durează mai mult de una până la două ore sau sunt însoțite de alte simptome comune otrăvirilor alimentare, solicitați asistență medicală imediată.

Alergia alimentară

O alergie la fasolea garbanzo poate provoca, de asemenea, crampe stomacale. Deși alergiile alimentare sunt declanșate de sistemul imunitar, nu de sistemul digestiv, problemele digestive pot apărea în continuare. În plus față de crampele stomacului, s-ar putea să apară și grețuri, vărsături sau diaree. Simptome suplimentare tipice de reacții alergice - cum ar fi urticarie, mâncărime a gurii sau senzație de furnicături în jurul gurii - sunt, de asemenea, comune cu alergiile alimentare. Cu toate că boabele garbanzo nu sunt o cauză obișnuită a alergiilor alimentare, ele sunt în aceeași familie ca boabele de soia și arahidele - ambele fiind declanșatoare comune. Consultați un medic dacă suspectați o alergie alimentară.

Alte considerente

Crampele ușoare cauzate de gaz pot fi prevenite fie prin evitarea boabelor garbanzo, fie prin administrarea unui supliment care reduce gazele din intestine. Un supliment care conține enzima alfa-galactozidază poate ajuta la ruperea rafinozelor, reducerea gazelor și, eventual, prevenirea crampe stomacale.Crampele severe la nivelul stomacului sau cele care apar atunci când mâncați alte alimente ar putea fi semnul unei probleme digestive subiacente, cum ar fi sindromul intestinului iritabil. Discutați cu medicul dumneavoastră dacă crampele dvs. de stomac sunt deranjante sau apar consecvent.