Care sunt avantajele uleiul de arahide cu ulei de palmier?

Puteți mânca unt de arahide pe sandwich-uri, cu legume, cu biscuiți sau chiar pe cerealele dvs. de mic dejun. Untul de arahide este un amestec popular și nutritiv de arahide și uleiuri, iar unele mărci conțin, de asemenea, zahăr sau sare. Untul de arahide cu ulei de palmier poate avea beneficii atunci când îl consumați în mod moderat cu alte alimente sănătoase.

Videoclipul zilei

Profilul de grăsime sănătos

Untul de arahide cu ulei de palmier este bogat in grasimi nesaturate, cu 7,6 grame de grasimi mononesaturate si 4,4 grame de grasimi polinesaturate intr-o portie de 2 linguri. Este posibil să scăpați nivelul colesterolului atunci când alegeți grăsimi nesaturate în loc de grăsimi saturate, conform Ghidului dietetic 2010 din partea Departamentului de Sănătate și Servicii Umane al SUA. Uleiul de palmier contribuie cu grăsimi saturate, dar untul de arahide cu ulei de palmier este o alegere mai sănătoasă decât untul de arahide realizat cu uleiuri parțial hidrogenate. Uleiul parțial hidrogenat conține grăsime trans, care crește nivelul colesterolului dvs. mai mult decât grăsimea saturată.

Sursa de fibre

O portie de 2 linguri de unt de arahide furnizeaza 1.9 grame de fibre dietetice. Fibrele dietetice scad nivelul de colesterol si ajuta la prevenirea constipatiei, in conformitate cu Ghidul Dietetic din 2010 al Departamentului de Sanatate si Servicii Umane al SUA. Adulții sănătoși la o dietă de 2.000 de calorii ar trebui să primească cel puțin 28 de grame de fibre pe zi, dar media americană primește aproximativ 40% din această sumă. Uleiul de palmier din untul de arahide nu afectează conținutul de fibre.

Ajută la controlul greutății

Persoanele care mănâncă în mod regulat nucile și arahidele au tendința de a avea greutăți corporale mai mici decât indivizii care le evită, potrivit Centrului de Informare Micronutrient al Linus Pauling Institute. Este posibil să puteți mânca mai puțin atunci când includeți unt de arahide cu ulei de palmier în dieta dvs. deoarece o porție de 2 linguri are 8 grame de proteine, care este un nutrient satisfăcător. Pentru a evita creșterea greutății, mâncați unt de arahide numai cu moderatie, deoarece are 188 calorii pe portie.