Ce face L-Glutamina în organism?

Ca și toți aminoacizii, glutamina ajută la construirea proteinelor, dar munca sa nu se oprește acolo. Este, de asemenea, o sursă importantă de energie și esențială pentru eliminarea excesului de amoniac din organism. Veți obține glutamina din alimente care conțin proteine, dar este, de asemenea, produsă în corpul dumneavoastră. Nivelurile de glutamină scad semnificativ de la exerciții intense și în perioadele de boală sau de stres. Când se întâmplă acest lucru, este posibil să fie nevoie să vă măriți aportul de glutamină.

Videoclipul zilei

Două roluri vitale

Aminoacizii pot fi utilizați pentru energie, dar nu sunt meseria lor principală. Glutamina sau L-glutamina este diferită deoarece servește ca o sursă importantă de energie pentru celulele din rinichi, ficat și intestin. Acesta susține sistemul imunitar în același mod, asigurându-vă că celulele de combatere a infecțiilor au energia de care au nevoie pentru a se dezvolta. Organismul dumneavoastră produce în mod natural amoniac ca un produs secundar al metabolismului proteinelor. Glutamina ajută la îndepărtarea amoniacului toxic transportându-l în ficat, unde amoniacul este neutralizat și eliminat.

->

Glutamină și exerciții

Pe măsură ce crește nivelul de activitate, glutamina este transformată în glucoză pentru a satisface nevoile de energie. Formarea fizică intensă și exercițiile prelungite pot determina scăderea nivelului de glutamină din sânge. Acestea pot să rămână scăzute pentru o perioadă mai lungă de timp, dacă exersați fără a consuma glutamină suplimentară. Luand 5 grame de glutamina dupa exercitii fizice si apoi luand o alta doza de doua ore mai tarziu, pot beneficia sistemul imunitar si ajuta la cresterea nivelului de glutamina, dar nu este de natura sa imbunatateasca performantele atletice, potrivit Universitatii din Michigan Health System.

Sănătatea intestinului

Intestinele mici și mari sunt căptușite de un strat special numit barieră gastrointestinală, care împiedică bacteriile și toxinele să intre în sânge. Intestinele sunt foarte dependente de glutamina pentru energia necesara pentru inlocuirea continua a celulelor, repararea mucoasei si mentinerea unei bariere intacte. Glutamina poate ajuta la vindecarea sindromului lent al intestinului, care apare atunci cand bariera este deteriorata si substantele nocive devin intrare in sistemul dumneavoastra, potrivit unui articol publicat in revista Journal of Epithelial Biology and Pharmacology. "

Sursele de glutamina

Sursele sanatoase de animale includ: carne slaba, carne de pui fara pieli, peste si produse lactate cu continut scazut de grasime sau fara grăsimi. De asemenea, veți obține glutamina din fasole, germeni de grâu, ovăz, spanac și varză. Deoarece nu este un aminoacid esențial, nu a fost stabilită o doză zilnică recomandată. Centrul Medical al Universității din Maryland sugerează doze suplimentare de 500 miligrame administrate de una până la trei ori pe zi. Glutamina este sigură pentru majoritatea oamenilor, dar consultați-vă medicul înainte de a lua suplimente dacă aveți afecțiuni renale, sunteți sensibil la glutamat monosodic sau luați medicamente antiepileptice.