Ce este malnutriția pentru proteine?

Rezultatele de malnutriție a proteinelor și a energiei atunci când corpul dumneavoastră lipsește caloriile de care are nevoie din proteine, carbohidrați și grăsimi. Există trei forme de malnutriție în proteine ​​și energie care includ marasmus, kwashiorkor și marasmic-kwashiorkor. Simptomele de marasmus pot fi văzute cu ochiul liber. Puteți vedea literalmente o persoană care pierde la nimic. Simptomele Kwashiorkor sunt mai puțin observabile. Este posibil să observați edeme sau retenție de lichid în abdomen, iar testele de laborator sunt, de asemenea, preformate. O combinație a celor două se numește marasmic-kwashiorkor.

Videoclipul zilei

Istoria

Probabil deja știți că o dietă lipsită de proteine, carbohidrați și grăsimi va avea ca rezultat pierderea în greutate. Atunci când apare malnutriția protein-energetică în timpul perioadelor de creștere la copii și adolescenți, pot apărea leziuni permanente. Copiii pot avea întârzieri mai scurte și întârzieri de dezvoltare. Protecția malnutriției la nivelul proteinei poate fi, de asemenea, amenințătoare pentru viață dacă aveți infecții, arsuri sau dificultăți în digerarea sau absorbția nutrienților. Aceste condiții necesită cantități mai mari de calorii pentru ca organismul dvs. să se poată folosi pentru a se reînvia din nou. Dacă lipsesc calorii, starea dumneavoastră se poate înrăutăți și se poate produce moartea.

Marasmus

Marasmusul apare atunci când sunteți malnutriți pentru perioade lungi de timp. Stocurile de mușchi și grăsimi vor scădea în organism și vor fi utilizate pentru energie. Veți fi extrem de subțiri și slabi. Persoanele în vârstă sunt cele mai vulnerabile la marasmus din cauza accesului limitat la hrană, a celor care trăiesc singure, a lipsei de transport și a veniturilor mici.

Kwashiorkor

Kwashiorkor poate apărea atunci când sunteți lipsit de surse bune de proteine ​​de la câteva zile până la câteva săptămâni. Maramus apare de-a lungul anilor, în timp ce kwashiorkor apare mai rapid. Kwashiorkor este indus de stres. De exemplu, dacă vă aflați într-un accident și aveți arsuri grave, puteți provoca kwashiorkor. Arsurile necesită aproape dublul cantității de calorii pe care o consumați de obicei pentru a vă vindeca corpul. Corpul tau va folosi rapid depozitele de proteine ​​din sangele tau si se poate dezvolta kwashiorkor daca alimentele cu proteine ​​mari nu sunt consumate. Kwashiorkor este mai sever decât marasmus, deoarece poate duce la moartea mai rapid.

Marasmic-Kwashiorkor

Marasmic-kwashiorkor poate apărea dacă sunteți malnutriți pentru o lungă perioadă de timp și a fost doar într-un accident sever. Veți apărea foarte subțire și slab și rezultatele obținute în laborator vor arăta o scădere a proteinelor din sânge, cum ar fi albumina. Sistemul imunitar va avea și un timp de reacție mai lent, deoarece organismul are nevoie de calorii pentru a-și face treaba eficient.

Diagnosticul

Malnutriția protein-energetică este diagnosticată de antropometrie cum ar fi înălțimea, greutatea, circumferința brațului și indicele de masă corporală. Lucrarea de laborator este de asemenea efectuată pentru a evalua proteinele sanguine și starea imunitară.De asemenea, puteți avea următoarele caracteristici fizice: păr uscat, subțire și piele, obraji scufundați, reducerea activității, edem, anemie și leziuni ale pielii.

Tratamentul

După ce condițiile de viață cum ar fi infecțiile și arsurile sunt stabile, îmbunătățirea stării nutriționale este următorul pas în tratament. Sunt reduse mici frecvente alăptări pentru a reduce semnele și simptomele de greață și vărsături. Trebuie să consumați surse de proteine ​​din carne, pasăre, pește, ouă și produse lactate, deoarece acestea conțin toți aminoacizii esențiali necesari pentru creștere și reparare.