Iaurt împotriva fulgi de ovăz
Cuprins:
Într-o bătălie cu alimente pentru micul dejun, nu există un câștigător clar între iaurt și fulgi de ovăz. Fiecare conține substanțe nutritive importante, ambele având un nivel redus de calorii și grăsimi, în funcție de soiul pe care îl consumați. Pentru un mic dejun rotunjit, includeți atât iaurt, cât și fulgi de ovăz pentru energia de care aveți nevoie pentru a trece prin zi. Mâncarea unui mic dejun sănătos ajută metabolismul și poate ajuta la scăderea în greutate.
Videoclipul zilei
Iaurt
O gamă uluitoare de branduri și soiuri de iaurt este disponibilă în majoritatea magazinelor de produse lactate, dar citiți cu atenție etichetele,. Alegeți un iaurt simplu, fără grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsime și adăugați propriile tale suplimente, cum ar fi fructele proaspete, pentru beneficii maxime pentru sănătate. Ca și majoritatea produselor lactate, iaurtul este o sursă bună de calciu și chiar și persoanele care prezintă intoleranță la lactoză găsesc adesea că o pot mânca fără disconfort gastric. Probioticele găsite în unele soiuri, cum ar fi bifidus și L. acidophilus, ajută la sănătatea intestinală și pot reduce riscul de infecții, notează Pat Kendall, Ph.D., de la Universitatea de Stat din Colorado State Extension Cooperative.
Făină de ovaz
Făina de ovaz este o sursă bună de fibre. American Heart Association afirmă că cantități adecvate de fibre într-o dietă, cuplate cu o dietă scăzută în grăsimi saturate, au fost legate de un risc mai mic de a dezvolta boli de inima. O porție de 1/2 cană de ovăz nefiert oferă 4 grame de fibre, dintre care 2 fibre solubile. Fibrele solubile pot ajuta la reducerea nivelului de LDL sau a colesterolului rău. Pachetele de fulgi de ovăz instant sunt adesea bogate în zahăr; o alegere mai bună este ovăzul simplu laminat sau ovazul tăiat din oțel.
Pierdere în Greutate
Micul dejun este un început bun pentru a scădea în greutate. Katherine Zeratsky, dietetician cu Clinica Mayo, subliniază că micul dejun lipsit poate declanșa un răspuns în organism pentru a stoca grăsime, ceea ce duce la creșterea în greutate. Un iaurt fără grăsimi și fulgi de fulgi cu conținut scăzut de grăsimi sunt opțiuni bune pentru micul dejun atunci când doriți să scăpați în greutate. Fibrele din fulgi de ovăz vă pot ajuta să vă simțiți plini, precum și proteina din iaurt. Iaurtul grecesc este deosebit de eficient deoarece are un conținut de proteine mai mare decât alte tipuri.
Vitamine și minerale
Calciu în iaurt este esențial pentru dinții sănătoși și oasele puternice. Iaurtul conține, de asemenea, potasiu, care este important pentru sănătatea inimii. Alte vitamine și minerale găsite în iaurt includ vitamina B-12, riboflavină și fosfor. O porție de ovaz simplu asigură 10% din doza zilnică recomandată de fier, care este vitală pentru livrarea oxigenului către celule. Deficitul de fier scade imunitatea la infecții și vă poate face să vă simțiți obosiți. Ovăzul este, de asemenea, o sursă bună de vitamine B.