Sunt proteinele Shakes greu de digerat?

Shake-urile de proteine ​​oferă o modalitate ușoară și convenabilă de a vă suplimenta aportul zilnic de proteine. Deoarece cele mai multe shake-uri de proteine ​​sunt făcute folosind un tip de proteine ​​lactate numite zer, persoanele care sunt intolerante la lactoză tind să aibă dificultăți în digerarea lor. În plus, unii oameni pot avea un defect genetic neobișnuit care limitează capacitatea lor de a procesa produsele reziduale generate de digestia proteinelor. Pentru cele mai bune rezultate, mențineți consumul de proteine ​​limitat la doza recomandată de 46 până la 56 de grame pe zi.

Video al zilei

Definiție

Proteina din zer este o formă foarte digerabilă de proteine ​​din lapte, potrivit MayoClinic. com. Pe lângă utilizarea în proteine ​​și suplimente, proteina din zer este inclusă într-o varietate de produse alimentare și băuturi, inclusiv înghețată, pâine și preparate pentru sugari. Datorită prevalenței sale de aminoacizi esențiali pentru construirea mușchilor, proteina din zer este un supliment popular printre sportivi și halterofili. În plus, aplicațiile medicinale ale proteinei din zer pot fi eficiente în reducerea anumitor simptome asociate diabetului și alergiilor.

Proteina din zer și digerarea

Pe măsură ce corpul tău începe să spargă proteina din zer din agitația ta, un număr de produse secundare sunt eliberate în sistemul digestiv. Unul dintre aceste produse secundare este amoniacul chimic toxic. Odată ce amoniacul este creat, acesta este transferat în ficat, unde este procesat într-o substanță chimică numită uree și excretată în urină. Pentru majoritatea adulților sănătoși, acest proces se întâmplă automat și fără efecte secundare neplacute. Cu toate acestea, unul din 8000 de americani are un defect genetic care dezactiveaza capacitatea de a procesa amoniac, cauzand-o sa se acumuleze si sa devina viata in pericol viata, in functie de Medical News Today.

Intoleranță la lactoză

O reacție mult mai comună la proteina din zer este intoleranța la lactoză. Potrivit Administrației SUA pentru Alimentație și Medicamente, se estimează că 30 la 50 milioane de americani sunt considerați a fi intoleranți la lactoză. Deoarece proteina din zer este derivată din lapte, ea conține o parte dintr-un zahăr natural de lapte numit lactoză. Acest zahăr necesită o enzimă intestinală numită lactază pentru a fi complet digerată. Persoanele cu deficiență sau deficit de lactază au mai multe șanse de a digera proteine ​​din proteine ​​din zer.

Preocupări privind siguranța

Pe lângă proteinele din zer, shake-urile de proteine ​​pot conține o serie de ingrediente care pot provoca probleme digestive. Persoanele cu diabet zaharat sau hipoglicemie pot răspunde negativ la zahărul adăugat în unele shake-uri proteice. Dacă aveți dureri abdominale severe sau alte simptome îngrijorătoare, opriți consumul de shake-uri proteice și solicitați asistență medicală.