Poate ajuta cafeaua să se ocupe de stres?

Dacă sunteți unul dintre cei 56 de procente dintre adulți care beau cafea zilnic, probabil că sperăți să obțineți o creștere a energiei în loc de relaxare. Dar oamenii de știință descoperă că cafeaua poate avea potențialul de a reduce stresul emoțional și fizic. În același mod în care cafeaua afectează chimia creierului pentru a vă menține vigilentă, efectele sale asupra neurotransmițătorilor vă pot ajuta organismul să lupte împotriva simptomelor stresului și bolilor legate de stres.

Studii la animale

Un studiu japonez a investigat cafeaua pe cont propriu, precum și componentele sale individuale, cafeina și acidul clorogenic - un tip de antioxidant pe bază de plante - pentru beneficiile lor de relaxare de stres pe regiunea hipocampului la creierul de șobolan. Cercetătorii au analizat interacțiunea dintre cafea și substanțele chimice din creier serotonină și dopamină, doi neurotransmițători legați de emoții. Rezultatele, publicate într-o ediție din 2002 a "Scrisorilor de Neuroștiințe", au constatat că cafeaua a redus răspunsul chimic al stresului la șobolani atunci când au fost supuși unor condiții stresante.

Cercetătorii din Elveția au descoperit că cafeaua a afectat hipertensiunea arterială indusă de stres diferit la subiecții care consumau alcool în mod obișnuit față de cei care au băut rareori cafeaua. Studiul, publicat în 2005 în "Hipertensiune arterială", a arătat că cafeaua a cauzat o creștere a tensiunii arteriale în situații stresante la cei care nu consumă alcool, dar la cei care beau cafea în mod regulat, tensiunea arterială nu a fost afectată de stres, cumulativ efect calmant. Cu toate acestea, un studiu anterior din 1992, publicat în "Psychosomatic Medicine", a constatat că 6 cești de cafea cafeină pe zi au crescut răspunsul la ritmul cardiac la stresul mental la 43 de subiecți sănătoși.

Stresul asociat sarcinii

Al treilea trimestru de sarcină este stresant pentru multe femei datorită schimbărilor fizice de greutate adăugată, tulburări ale organelor interne, dureri de spate, urinare frecventă și arsuri la stomac. O echipă japoneză a studiat efectul consumului de cafea asupra stresului în timpul sarcinii, determinat de nivelurile de cortizol sau de "hormonul de stres". Rezultatele studiului, publicate în 2006 în "Jurnalul Internațional de Ginecologie și Obstetrică", au constatat că nivelurile de cortizol la femeile gravide au fost reduse semnificativ după aportul de cafea. Cu toate acestea, martie Dimes recomanda sa nu consumati mai mult de doua cani de cafea de 8 uncii de cafea pe zi, in timpul sarcinii.

Stresul asociat muncii

Cafeaua este un discontinue în majoritatea birourilor, dar, după cum arată un studiu publicat în 2007 în revista "Psychoneuroendocrinology", este posibil să nu fie un lucru bun în ceea ce privește stresul legat de locul de muncă. Lucrătorii din domeniul sănătății care au băut cea mai mare cantitate de cafea au avut cele mai mari niveluri ale cortizolului hormon de stres seara după o zi la serviciu.Cu toate acestea, această creștere a cortizolului a fost legată și de autoritatea decizională și este posibil ca cei cu cea mai mare responsabilitate să bea cea mai mare cantitate de cafea. Un al doilea studiu nepublicat de la Universitatea din Bristol din U. K. a constatat că consumul de cafeină cofeină într-un mediu de lucru a făcut pe bărbați să se simtă mai stresați, deși au avut tendința de a reduce stresul pentru femei.

Stresul de deprivare a somnului

Starea de noapte toată noaptea pentru a cârti pentru examene în timp ce beți cafea este un ritual familiar al colegiului, dar privarea de somn poate fi stresantă pentru corpul tău. Un studiu publicat în 2008 în "Jurnalul de Chimie Agricolă și Alimentară" a constatat că mirosul de cafea singur poate ajuta la combaterea stresului de deprivare a somnului. Cand cercetatorii au testat aroma de boabe de cafea prăjită pe șoareci în laborator, au fost activate mai multe gene la șoareci, inclusiv unele care produc proteine ​​cu activitate antioxidantă sănătoasă și reduc cortizolul.