Carbohidrați în cartofi de piure Vs. Îngheț Păr Păr

Pastele de păr și cartofii piuiți sunt fiecare blocuri ale unor mese amovibile și satisfăcătoare. Sunt și surse importante de carbohidrați. Mulți oameni numără carbohidrații ca măsură de pierdere în greutate sau de sănătate, încercând să consume mai puțini carbohidrați. Alții numără carbohidrații în pregătirea pentru un eveniment atletic, încercând să "încarce" cât mai multe carbohidrați posibil. Dar numărul de carbohidrați al vasului este doar o parte a imaginii. Cantitatea de fibre din pasta sau de cartofi este de asemenea crucială.

Videoclipul zilei

Parul ingerului

O portie de paste regulate de inger de par are 42 carbohidrati, sau aproximativ 14% din valoarea zilnica (DV) de carbohidrati de care aveti nevoie. Unii oameni știu paste de păr înger ca capellini, ceea ce înseamnă "păr lung". Cele mai subțiri din cele mai lungi tipuri de paste, funcționează cel mai bine în combinație cu sosuri ușoare și bucăți delicate de legume și fructe de mare, mai degrabă decât sosuri sosite, carne și chifte. Pastele din păr de păr sunt făcute din grâu durham.

O portie de cartofi piure are aproximativ 24 de carbohidrati, sau 8% din cartofii. Calorii și grăsimile vor scădea sau vor crește, în funcție de dacă amestecați untul și întreaga cremă în rețetă, dar numărul de carbohidrați rămâne destul de constant. Cartofii din cartofi sunt preparați în mod obișnuit din cartofi albi fierți, la care se adaugă, în general, grăsimi, lichide și mirodenii.

Carbohidrați vs. fibre

Fie că tăiați înapoi sau căruiați carbohidrații, faceți-i să conteze, asigurându-vă că conțin fibre dietetice. Porțiunea de amidon din carbohidrații se descompune în organism și se transformă în zahăr, afectând nivelul glucozei din sânge. Aveți nevoie de câteva carbohidrați în fiecare zi pentru combustibil. Fibrele alimentare nu sunt defalcate sau utilizate pentru energie, ci în schimb înghite grăsimi și alte alimente prin sistemul digestiv, îmbunătățind digestia și scăzând nivelurile de colesterol din sânge.

Îmbunătățirea parului înger

Folosiți paste de păr din cereale integrale pentru a stimula conținutul de fibre dietetice din paste făinoase. Părul tradițional de îngeri conține 2 grame de fibre dietetice, sau 8 procente din DV. O versiune cu cereale integrale are aproximativ același număr de carbohidrați, dar conține 6 grame de fibre dietetice, sau 24 de procente din fibră de sticlă. Adăugați legume, cum ar fi broccoli, la fel de mult pentru fibre și vitamine.

Îmbunătățirea cartofilor de șpăcluire

Coaja unui cartof alb este o sursă importantă de fibre. Includeți o parte din piele când pregătiți cartofii pentru fierbere. Alegeți cartofii roșii mai degrabă decât cartofii roșii, recomandă Centrul pentru Controlul și Prevenirea Bolilor. Piei lor mai groase contribuie la furnizarea a 4 grame de fibre pe cartofi, sau 14 procente din fibra de sticla. Servirea echivalentă a cartofilor roșii are aproximativ jumătate din fibrele dietetice.Adăugarea de legume tocate pe cartofi piure, va crește, de asemenea, conținutul de fibre și de vitamine.