Năut și hormoni

Dezechilibrul hormonal duce la o varietate de condiții de sănătate, inclusiv la un risc crescut pentru anumite tipuri de cancer. Estrogenul și progesteronul sunt hormoni sexuali prezenți la ambele sexe, deși fluctuațiile nivelurilor hormonale sunt mai acute cu care se confruntă femeile în timpul menopauzei, care este de obicei între 35 și 50 de ani. Un dezechilibru al estrogenului, numit adesea dominanța estrogenului, este legate de o varietate de simptome și boli. Unele alimente, cum ar fi năuturile și multe alte leguminoase, conțin compuși numiți fitoestrogeni care imită activitatea estrogenică. Consultați-vă medicul despre dezechilibrul estrogenic și despre ce alimente să reduceți sau să evitați.

Videoclipul zilei

Dominanța estrogenilor

Dominanța estrogenului apare atunci când raportul dintre estrogen și progesteron devine dezechilibrat. De obicei, progesteronul scade rapid, pe măsură ce femeile ajung la vârsta medie, ceea ce duce la un exces relativ de estrogen circulant, conform "Biochemistry Human. "Dominanța estrogenului apare adesea în timpul menopauzei, dar stresul excesiv, afectarea funcției imunitare, boala hepatică și expunerea la prea mulți compuși estrogenici din surse dietetice sau de mediu pot provoca un dezechilibru al nivelurilor de estrogen atât la femei, cât și la bărbați, practic de orice vârstă. Simptomele obișnuite de dominare a estrogenului includ libidoul semnificativ redus, mărirea sânilor și sensibilitatea la sân, cefaleea, oboseala, depresia, creșterea în greutate, schimbările de dispoziție și insomnia. În cazuri severe, prea mult estrogen la femei promovează sindromul premenstrual și crește riscul de infertilitate, endometrioză, fibroame, chisturi ovariene și cancer de sân.

Năuturile nu conțin estrogen, dar sunt o sursă destul de bogată de fitoestrogeni, care sunt compuși ai plantei care mimează slabă rolurile sau proprietățile estrogenului. Există unele dovezi că fitoestrogenii ajută la echilibrarea nivelurilor de estrogen la mamifere, dar există și preocuparea că consumarea prea mult conduce la un dezechilibru al estrogenului, în conformitate cu "Principiile și practica fitoterapiei: medicina modernă pe bază de plante. În consecință, persoanele care se confruntă cu dominare cu estrogen sau cu cele care se ocupă de terapia de substituție hormonală sunt deseori invitate să își reducă consumul de alimente bogate în fitoestrogeni. Cu toate acestea, fitoestrogenii pot oferi beneficii pentru sănătate deoarece prezintă proprietăți antimicrobiene, antioxidante și antiinflamatorii.

Alte surse de fitoestrogeni

Năuturile, cunoscute și sub denumirea de boabe garbanzo, sunt clasificate ca leguminoase, un grup alimentar cunoscut pentru conținutul său de fitoestrogen. Alte leguminoase bogate în fitoestrogeni includ fasole roșie, mazare cu ochi negru, mazare verde, mazăre divizată și soia. Alte produse alimentare care conțin unele fitoestrogeni includ pâinea integrală și pastele, măslinele și uleiul de măsline, merele, rodiile, cireșele, morcovii, vinetele, cartofii și lucernă.În schimb, unele alimente sunt cunoscute a fi anti-estrogenice, inclusiv legumele crucifere, cum ar fi broccoli, varză de Bruxelles, conopidă, cele mai multe fructe citrice, fructe de pădure, unele fructe cu coajă lemnoasă și semințe și produse lactate proaspete. Principii de practică. "

Alte efecte ale carapacei

Năutul și multe alte leguminoase conțin, de asemenea, fibre solubile. Consumul de fibre solubile este legat de scăderea nivelului de colesterol din sânge și de creșterea sentimentului sau de o senzație de plenitudine după o masă, conform "Nutriției contemporane: Abordarea funcțională. În plus, consumul regulat de fibre insolubile pare să echilibreze sau să reglementeze secreția de insulină și nivelurile de zahăr din sânge.