Diferențele dintre acidul L-aspartic și acidul D-aspartic

acidul L-aspartic și D- acidul aspartic sunt adesea grupate împreună sub aceeași etichetă generică - acidul aspartic - dar formele L- și D-aminoacidului sunt structurale diferite și fiecare umple anumite locuri de muncă. Acidul L-aspartic este mai abundent în corpul dumneavoastră, unde ajută la sinteza proteinelor și detoxifierea amoniacului. Acidul D-aspartic există în cantități mici la adulți și influențează funcția creierului și producția de hormoni.

Videoclipul zilei

Diferența structurală

Chiar dacă ambele forme ale acestui aminoacid sunt fabricate din componente identice, atomii sunt conectați într-un mod care le face să reflecte imagini unul altuia. Ambele forme au un nucleu central, cu un grup de atomi atașați lateral. Ca și degetele de pe mâini, aceste grupuri laterale sunt conectate la părțile opuse ale grupului de bază. Aceasta creează o stânga și o dreaptă, care se referă la modul în care molecula îndoaie lumina. Acidul L-aspartic înclină lumina spre stânga, în timp ce acidul D-aspartic îl îndoaie spre dreapta. Formele imaginii oglindite determină funcțiile acidului L- și D-aspartic.

Toți decât unul dintre aminoacizii au forme D și L, dar numai L-aminoacizii sunt utilizați pentru a produce proteine, raportează pagina Biochimie medicală. Aceasta înseamnă că producția de proteine ​​este una dintre posturile ocupate de acidul L-aspartic. Este, de asemenea, o parte esențială a unui proces din corpul tău numit ciclu de uree, care este o serie de reacții chimice care detoxifiază amoniacul. Ca majoritatea celorlalți aminoacizi, acidul aspartic poate fi utilizat pentru a sintetiza glucoza pentru energie și este transformat în acid oxaloacetic, care are, de asemenea, un rol în producția de energie.

Sarcinile acidului D-aspartic

Acidul D-aspartic funcționează în sistemele nervoase și reproductive. Se găsește în primul rând în creier și testicule, unde declanșează eliberarea hormonilor, inclusiv hormonul de creștere, și ajută la reglarea sintezei testosteronului. Un studiu a constatat că nivelurile de testosteron au crescut semnificativ atunci când bărbații au luat o doză zilnică de acid D-aspartic suplimentar timp de 12 zile, potrivit unui raport din "Biologie reproductivă și endocrinologie" în octombrie 2009. Un alt studiu publicat în problema din octombrie 2013 din "Nutriție Research" a raportat că luarea acidului D-aspartic nu a îmbunătățit puterea musculară la bărbații care participă la formarea de rezistență.

Surse și recomandări

Acidul aspartic nu este un aminoacid esențial deoarece corpul dumneavoastră poate produce ambele forme din proteinele pe care le consumați. Acidul aspartic se găsește în alimentele bogate în proteine, cum ar fi carnea de vită macră, peștele, ouăle și produsele lactate. Alte surse bune includ fasole, linte, soia, tărâțe de orez brun, nuci și drojdie de bere.Deși nu este asociat cu efecte secundare sau toxicitate, nu luați doze mari de aminoacizi pentru o lungă perioadă de timp fără a vă consulta medicul dumneavoastră. Femeile care sunt însărcinate sau alăptează nu trebuie să ia suplimente cu acid aspartic, recomandă Universitatea din Utah.