Pierdere de grăsime cu fulgi de ovăz Vs. Pâine

Aveți nevoie de cel puțin niște carbohidrați pentru energie, chiar și atunci când încercați să slăbiți. Trucul este de a alege sursele potrivite de carbohidrați, inclusiv cele care sunt cele mai umple și furnizează cantități semnificative de substanțe nutritive esențiale fără a conține mult calorii pe porție. Atât pâinea de ovaz, cât și pâinea integrală de grâu sunt opțiuni mai bune decât pâinea albă pentru pierderea în greutate și grăsimi.

Videoclipul zilei

Conținutul de calorii

O servire de 3/4 cani de fulgi de ovăz simplu pregătită cu apă are aproximativ 124 de calorii. Fiecare felie de pâine integrală conține aproximativ 81 de calorii și o felie de pâine albă conține aproximativ 74 de calorii. Atâta timp cât rămâneți la o singură felie de pâine, este vorba de alegerea carbohidraților cu conținut scăzut de calorii.

Conținutul de fibre

Alegerea unor alimente mai mari în fibră vă poate ajuta să pierdeți în greutate deoarece aceste alimente sunt voluminoase și vă încetinește golirea stomacului. Acest lucru vă ajută să vă simțiți plini pentru mai mult timp, astfel încât să mâncați mai puțin pe parcursul zilei. O alimentație bogată în fibre poate determina, de asemenea, să absorbi mai puține calorii din grăsimi, proteine ​​și carbohidrați pe care îi consumați, potrivit unui articol publicat în "Nutrition" în martie 2005. O porție de fulgi de ovăz vă va oferi cele mai multe fibre, cu 3 grame, sau 12% din valoarea zilnică. O felie de pâine integrală de grâu are aproximativ 1,9 grame de fibre, dar pâinea albă are numai 0,8 grame pe felie, ceea ce face ca aceasta să fie o alegere proastă pentru pierdere în greutate.

Densitatea și saturația energiei

Alimentele cu o densitate a energiei, sau cu calorii pe gram, tind să fie bune pentru pierderea de greutate și grăsime. Aceste alimente vă umple cu mai puține calorii, făcând mai ușor să creați deficitul de calorii pe care trebuie să-l pierdeți. Făina de ovăz are o densitate energetică mai mică decât pâinea, cu 0,7 calorii pe gram, comparativ cu 2,5 pentru pâinea integrală de grâu și 2,6 pentru pâinea albă. Un studiu publicat în "Jurnalul European de Nutriție Clinică" în 1995 a constatat că fulgii de ovăz sunt într-adevăr mai mult decât pâinea. Acest studiu a creat un indice de sațietate pe care făina de ovaz cu lapte a avut un scor de 209, comparativ cu un scor de 100 pentru pâine albă și 157 pentru pâine integrală.

Alte considerente

Nici ouale, nici pâinea nu vor cauza pierderi de grăsime pe cont propriu. Pentru fiecare kilogram de scădere în greutate, trebuie să creați un deficit de 3 500 de calorii consumând mai puțin, exercitând mai mult sau o combinație. Exercitarea este deosebit de importantă dacă doriți ca cea mai mare parte a greutății pe care o pierdeți să vină din grăsime. Cu excepția cazului în care participați la antrenamentul de forță, aproximativ 25% din fiecare lira pe care o pierdeți vor proveni din mușchi în loc de grăsime, potrivit Consiliului American pentru Exerciții.