Cum să gătești gratar fără grătar
Cuprins:
Aproape toți câinii calzi sunt pregătiți, astfel încât pașii majori necesari în procesul de gătit îi încălzesc la o temperatură apetită și se încarcă în afara întunericului dorit. Acest lucru se poate face cu ușurință pe un grătar de cărbune sau propan, dar puteți obține încă textura și gustul pe care îl căutați fără să utilizați un grătar. Investiția într-o tigaie de gratar vă va permite să gătiți câini calzi va avea aceleași caractere și linii de grătar pe care le-ați aștepta în mod normal de la un grătar în aer liber.
Videoclipul zilei
Pasul 1
Se fierbe un vas de apă pe sobă și se coboară hotinii în apă odată ce apa se fierbe. Aceasta va încălzi câinii calzi și vă va permite să gătiți o serie de hot dog simultan. Câinii calzi vor fi încălșiți complet, odată ce capetele vor începe să se despartă.
Pasul 2
Încălziți o tavă de grătar pe suprafața aragazului. Panoul de gratar simulează un grătar tradițional în aer liber, deoarece acesta a ridicat crestături care pot da liniilor de grătar pentru câini fierbinți. Încălziți gratarul la o temperatură extrem de ridicată, astfel încât câinii fierbinți să nu rămână la tigaie. Înainte de încălzire puteți acoperi gratarul cu pulverizator de gătit.
Pasul 3
Așezați câinii fierbinți pe tigaia fierbinte. Utilizați un clește pentru a manipula câini fierbinți, astfel încât să nu puncție câine fierbinte și lasa sucurile afară. Permiteți crengile din tigaia de gratar să coboare câinii calzi la gustul tău; apoi întoarceți câinii calzi și treceți de cealaltă parte până când nu ați terminat.