Cum să prăjiți carnea de găină uscată

Cuprins:

Anonim

Năuturile, un fel de leguminoase, reprezintă o varietate de mâncăruri din Orientul Mijlociu și indiene. o gustare bună atunci când se prăjește și se serveste în loc de jetoane și alte alimente cu conținut ridicat de calorii, cu gustare scăzută. De asemenea, cunoscut sub numele de fasole garbanzo, năuturile, ca și alte leguminoase, furnizează o dietă din fibră dietetică, precum și vitamine și minerale esențiale. Pentru a face această rețetă, aveți nevoie de o cană de năut, un pic de ulei de gătit și unele condimente, dacă doriți să vă condimentați gustări. Puteți găti năuturi proaspete pentru un gust și mai bun.

Videoclipul zilei

Spălarea

Deschideți recipientul de năut și turnați-l într-o santină amplasată în chiuvetă. Se poate obține aproximativ 2 căni de năut, deci dacă faceți un lot proaspăt, gătiți suficient pentru a face această sumă. Clătiți temeinic fasolea conservată cu apă rece, care îndepărtează lichidul pe care l-au împrăștiat fasolea. Năuturile conservate au adesea un gust metalic sărat, conform dietei Peggy Crum din Michigan State University. În timp ce spălați năutul, preîncălziți cuptorul la 350 grade Fahrenheit.

Uscarea

Lăsați tot lichidul să curgă din nămol din sârmă, apoi să-i întindeți pe o foaie cookie pe un prosop de hârtie. Se usucă năuturile, frecându-le ușor între prosopul de hârtie sub ele și un alt prosop de hârtie deasupra capului. Unele năuturi au un strat subțire de piele, pe care îl puteți freca sau lăsa în urmă, dar asigurați-vă că aruncați pielea dacă se freacă. Scoateți prosoapele de hârtie și le aruncați.

Se condimentează

Se măsoară 2 linguri de ulei de măsline - sau alt ulei vegetal - și se înmoaie peste năuturile. Se amestecă ușor pentru a acoperi fiecare nisip cu uleiul. În acest moment, puteți, de asemenea, sezon de năut cu sare sau orice altă combinație de condimente pe care doriți. Încercați un condiment creol sau doar adăugați sare și piper. Se poate face sezon înainte sau după copt.

Coacere

Așezați foaia cookie în cuptor și coaceți la 350 grade Fahrenheit timp de 30 până la 40 de minute. Năuturile devin maro aurii și crocante când sunt terminate. Mananca-le ca o gustare de pumn sau folositi-le ca o suprapunere pentru supe si salate - dar amintiti-va, nuca sunt fasole si produc efecte fizice obisnuite pentru care sunt cunoscute boabele.