Legătura dintre celulele albe din sânge și proteine
Cuprins:
Este posibil să fi auzit că aveți nevoie de proteine din mai multe motive, inclusiv pentru a ajuta la stimularea imunității. Acest lucru este parțial adevărat; sistemul imunitar, care se bazează pe celulele albe din sânge, nu poate funcționa fără proteine dietetice adecvate. Cu toate acestea, nu puteți "supraîncărca" celulele albe din sânge consumând proteine suplimentare.
Videoclipul zilei
Celule albe din sânge
Celulele albe sunt unul dintre tipurile de celule din sânge. Spre deosebire de celulele roșii din sânge, care transporta oxigen de la plămâni la țesuturi, celulele albe din sânge au funcția imună. Poate cel mai cunoscut dintre celulele albe din sânge pentru laic este limfocitele B, care produc anticorpi. Alte celule albe din sânge includ limfocitele T, care includ celulele ucigașe și macrofagele, care sunt celule mari care consumă părți de virusuri și bacterii.
Celule albe și proteine
Toate celulele albe necesită aminoacizi pentru a susține funcția normală. Unele dintre utilizările aminoacizilor de către celulele albe din sânge sunt foarte evidente în ceea ce privește funcția imună. De exemplu, anticorpii sunt proteine și, prin urmare, sunt alcătuiți din aminoacizi. Trebuie să mănânci proteine pentru a obține aminoacizii pe care le utilizează limfocitele B pentru a produce anticorpi. Chiar și celulele albe din sânge care nu fac anticorpi necesită proteine; toate celulele necesită proteine pentru energie și pentru a face molecule structurale și funcționale majore care funcționează în interiorul celulelor.Considerații
În timp ce trebuie să consumați proteine ca parte a unei alimentații echilibrate pentru a menține funcția celulelor albe din sânge, nu există cercetări științifice care să sugereze că consumul de proteine suplimentare - sau consumul de aminoacizi specifici - funcția de celule albe din sânge. În schimb, ar trebui să încercați să consumați o cantitate adecvată de proteine în fiecare zi. Școala Harvard de Sănătate Publică recomandă obținerea a 20-25% din calorii zilnice din proteine, în cazul în care fiecare gram de proteine este de aproximativ 4 calorii de energie.
