Manny Pacquiao: Cel mai bun. Masă. Vreodată!

Începeți într-o zi în pantofii lui Manny Pacquaio și probabil că veți avea probleme cu plimbarea în dimineața următoare. Într-o zi în care va alerga, tremurând și greutatea trenului, Pacquaio aruncă calorii mai repede decât adversarii - adesea arzând până la 2, 500 de calorii pe antrenament.

Video al zilei

Dar pentru a-și menține greutatea de luptă de 147 de kilograme, antrenamentul face parte doar din ecuația campionatului. În cele mai multe zile, Pacquaio se luptă cu o dietă mai mare de 7 000 de calorii - sau mai mult decât dublu față de consumul normal de american.

Totul face parte din rutina care a ajutat-o ​​pe Pacquaio să devină primul și singurul luptător care a câștigat în opt divizii diferite de greutate. Secretul lui Pac-Man? O dieta surprinzator de simpla, dar gustoasa, care include doua mese post-antrenament - fiecare avand un amestec de proteine ​​si carbohidrati.

Planul de nutriție knockout începe cu fulgi de ovăz, singura mâncare pe care o mănâncă după fiecare sesiune de antrenament - fie că rulează, cât și cântărește sau înălță greutăți.

În plus față de carbohidrații din fulgi de ovăz, Ariza dă peste potențialul anabolic al mesei post-antrenament a campionului cu 30 de grame de proteine ​​într-o băutură făcută din două bucăți de proteine ​​de zer de designer amestecate cu apă.

" Caloriile Pacquaio sunt prin acoperiș, astfel încât el poate pune aceeași intensitate a doua zi și nu arde. Dacă nu îi lovește acele calorii, arde mușchii - și nu-și poate permite să facă asta. "

Alex Ariza, antrenorul lui Manny Pacquaio

De ce îl iubește

Când antrenezi cât mai des și mai tare decât Pacquaio, mâncarea are o importanță suplimentară. "Aceasta [lucrul] merge împreună, mai ales după un antrenament pentru a ne pregăti mai târziu în cursul zilei", spune Ariza. "Ne adaptăm mesele în funcție de modul în care ziua de antrenament pare să funcționeze", spune Ariza. "În unele zile, antrenamentele sunt intense, mai ales la începutul taberelor, când Manny face tărie și condiționare, este aproape ca o săptămână de iad. "

Dar fulgi de ovăz este într-adevăr doar un aperitiv care alimentează mai mult exerciții anevoioase și duce până la oa doua masă post-antrenament care prezintă unul dintre alimentele preferate ale campionului.

În după-amiaza, Pacquaio se îndreaptă spre Wild Card Gym unde sesiunile de antrenament se focalizează pe un plan de joc creat de antrenorul Freddie Roach. Acolo, Pacquaio mănâncă oa doua masă post-antrenament de tapa de vită, o farfurie Philipino de benzi subțiri de lămâie vindecată în zahăr, sos de soia, usturoi și piper negru care este fiert și prăjit.Sides include orez alb aburit, tinolang manok, o supa de pui cu ghimbir si verdeata, o farfurie de pepene galben si mango.

"Caloriile lui Pacquaio sunt prin acoperiș, deci a doua zi el poate pune aceeași intensitate și nu arde", spune Ariza. "Dacă nu îi atingem acele calorii, mușchiul ars al lui Manny și el nu-și poate permite să facă asta", explică antrenorul nobil din Columbia.

Ce face o masă sănătoasă?

Kate Matchett, dietetician înregistrat la Sport CARE, la Spitalul de Femei din Colegiul din Toronto, arată că carbohidrații sunt cei mai importanți nutrienți pentru a umple magazinele de glicogen, sursa principală de combustibil a atletului în timpul antrenamentelor.

"Ovăzul este un carbohidrat excelent. Mierea este mai mare pe indicele glicemic decat ovazul, ceea ce inseamna ca post-exercitiile de carbohidrati activa rapid restaureaza depozitele de glicogen mai repede, deoarece mierea este mai usor de digerat decât carbohidrati cu efect lent ", spune Matchett. "Laptele și amestecul de băutură adaugă proteine ​​pentru a repara leziuni musculare; boabele adaugă antioxidanți pentru a susține un sistem imunitar sănătos. "

Cum să faci masa mai sănătoasă?

Pacquaio ar putea încorpora mai multe proteine ​​pe bază de alimente în masă prin adăugarea de lapte praf degresat sau unt de nucă. Ambele adauga arome si grasimi sanatoase pentru sportivi care au nevoie de mai mult de non-atleti, Matchett spune. "Manny se poate topi în unt de arahide, migdale sau de pecan atunci când ovăzii sunt aproape fierte. "În cele din urmă, Matchett sfătuiește că, dacă un atlet nu aprovizionează în mod corespunzător post antrenament, el sau ea va merge la următorul antrenament epuizat. "Manny își putea permite caloriile suplimentare prin topirea fulgului de ovăz cu afine uscate, nuci sau semințe. Acesta este un mod simplu de a adăuga alimente bogate în energie care ajută la satisfacerea nevoilor sale termice totale pentru a maximiza nutriția și pentru a preveni oboseala. "

Ingrediente: 1 ceașcă de ovaz brut 1 lingură de miere 1 ceașcă de lapte fără grăsime ½ cești de fructe amestecate

Metoda: Combinați toate ingredientele, lăsând amestecul să gătească timp de 20 de minute; servi.