Micul dejun Taco Cupe Reteta

Cuprins:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • COOK
  • 40 m
  • TOTAL
  • 55 m

Ia aceste cupe taco pe farfurie! Aceste cupe de mic dejun sunt ca niște boluri mini taco. Poți să o faci cu ouă amestecate. Sau, dacă sunteți vegan, în loc de tofu.

INGREDIENTE

SERVE 6

  • 12 Tortilă de făină, 6-inch
  • 1 secundă Uleiul de măsline organic
  • 1 linguriță Sare de mare
  • 1/2 cană Pico de Gallo
  • > 3 scoruri medii
  • 1 lingurita Ulei de grapefruit
  • 1/4 lingurita Tumeric
  • 1/2 cana Guacamole
  • 12 cilantro
  • DIRECTII

1 Cuptorul se incalzeste la 325 ° F. 2 Dacă tortilla sunt mari, tăiați pentru a forma tortilla cu diametrul de 6 inch. 3 Îmbrăcați uniform ambele părți ale tortilla cu spray de gătit și presărați cu un total de 1/4 linguriță de sare. 4 Apăsați o tortilla în fiecare ceașcă dintr-o tavă de 12 biscuri pentru brioșă pentru a forma o ceașcă de tortilla, observând că aceasta va fi mai mare decât ceașcă de brioșă. (Alternativ, puneți două tăvi mari de brioșă cu capul în jos, asezați fiecare tortilla între paharele de brioșă, 6 tortilla pe tavă, formând boluri de tortilla.) 5 Coaceți cupele de tortilla până la 30 minute. La jumatatea procesului de coacere, rabatati cu atentie toate bolurile tortilla care s-au prabusit usor. 6 Lăsați cupa tortilla să se răcească și să fie mai clară în tigaie pe un suport. (Notă: acest lucru se poate face în avans, se depozitează în recipient etanș.) 7 Între timp, scurgeți pico de gallo a excesului de lichid cu un filtru cu plasă fină; pus deoparte. 8 Într-un castron mediu, spargeți ouăle. Adăugați turmericul și restul de 3/4 lingurițe de sare. Tel. 9 Înainte de a servi, uleiul de ardei gras (sau uleiul de avocado) se încălzește într-o tigaie mare, rezistentă la băț, deasupra mijlocului. Spălați scallions timp de 30 de secunde. 10 Se adaugă ouăle și se amestecă câteva minute. 11 Se amestecă pico de gallo și se fierbe în timp ce se amestecă până se combină bine și se încălzește, aproximativ 1 minut. Ajustați condimentele. 12 Transferați amestecul în cupele taco, top cu guacamole și cilantro și serviți imediat. 13 Note: 14 Puteți schimba cu ușurință ouăle cu un pachet de tofu: Pentru a transforma tofu într-o plăcere de ou amestecat, începeți cu tofu ferm organic. Scurgeți tofu și stoarceți bine lichidul în exces utilizând un prosop de bucătărie curat; tăiate în cuburi de 1/2-inch. Într-o tavă cu ulei, cu căldură medie, adăugați cuburi tofu, scallions, turmeric și rămași 3/4 linguriță de sare și se topește până când tofu-ul seamănă cu ouăle amestecate și începe să se rumenă, aproximativ 8 minute. Continuați cu pasul 11. 15 PC: Jackie Newgent

INFORMAȚII DESTINATE NUTRIȚIEI

322 calorii pe servire

Dimensiuni de servire: 2 cupe taco

16g Grăsimi

28g Carbs
15g Proteină
% DV *
%
Sare de grăsime 5g Colesterol 260mg
86%
Sodiu 1031mg 42%
Carbohidrați 28g 14%
> Proteină 15g 10%
* Valoarea% zilnică (DV) vă arată cât de mult un nutrient dintr-o porție de alimente contribuie la o dietă zilnică.2 000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere nutrițională generală.
PUTEȚI LICIAT, de asemenea,
Retete
10 Mic dejun cu carbohidrati care te vor umple

Retete

Cum sa faci aripile picante

Retete

pentru a mânca noaptea

RECIPIILE

Pudding-ul de ciocolată neagră vegană

RECIPIILE

4-Ingrediente Banane Clatite

RECIPE

Cum sa faci arta de avocado ca Instagram este obsedat cu >