Proteina din zer si proteina din oase alba impreuna

Este disponibilă o proteină suplimentară în pulbere, creată din mai multe surse diferite - zerul și albușurile de ou sunt două comune. Fiecare are o durată lungă de conservare; nu necesită refrigerare înainte de utilizare și fiecare se amestecă ușor cu apă sau cu alte fluide. În timp ce oricare dintre sursele de proteine ​​poate fi benefică dacă este utilizată în mod corespunzător, puteți constata că combinarea celor două oferă beneficii suplimentare pe care nici una nu le-ar putea oferi singure.

Video al zilei

Surse de proteine ​​

Proteinele din zer și proteinele din ou sunt suplimente nutriționale pentru sport, datorită versatilității lor. Puteți adăuga pulberile cu conținut ridicat de proteine, cu conținut scăzut de grăsimi, în smântâni și biscuiți, la produse coapte cum ar fi brioșe sau clătite, sau pur și simplu la băuturi cum ar fi apă sau lapte. Aceste suplimente, de asemenea, tind să fie ieftine în comparație cu alte surse de proteine ​​pe bază de prețuri pe gram; alimentele întregi, cum ar fi pește, carne de vită și chiar carne de pui, pot ajunge adesea la un cost mult mai mare pe gram decât praful de proteine ​​din zer și de ou.

În ciuda asemănărilor, proteinele din zer și proteinele din ouă au unele diferențe, cum ar fi rata de absorbție. Proteina din zer este considerată o alegere premier pentru utilizarea post-antrenament deoarece este absorbită rapid de corpul dumneavoastră, ceea ce poate facilita recuperarea sporită. Totuși, proteinele care sunt absorbite mai lent au, de asemenea, beneficii: proteina albă de ou și alte proteine ​​lentă pot asigura o eliberare susținută a aminoacizilor pentru a se asigura că mușchii au o nutriție adecvată pe tot parcursul zilei. Recuperarea musculară durează mult mai mult decât doar primele câteva minute după un antrenament, consumarea unor surse de proteine ​​mai lentă, precum și sursele de proteine ​​absorbite cu ușurință pot fi de ajutor pentru construirea musculaturii și pentru a ajuta la reducerea poftei de mâncare dacă încercați să scăpați.

Majoritatea bărbaților au nevoie de aproximativ 56 de grame de proteine ​​pe zi, în timp ce majoritatea femeilor au nevoie de aproximativ 46 de grame pe zi, potrivit Centrului pentru Controlul și Prevenirea Bolilor. Este o concepție greșită în mod obișnuit că consumul de mai multă proteină decât aveți nevoie poate fi dăunătoare pentru rinichi - de obicei este cazul numai dacă aveți boală renală preexistentă. Cu toate acestea, consumarea mai mult decât necesarul zilnic de proteine ​​nu va oferi niciun beneficiu suplimentar pentru corpul dumneavoastră în ceea ce privește recuperarea musculară și ar putea contribui la consumul excesiv de calorii.

Alte considerente

Deoarece proteina din zer și de ou vine în formă pulverulentă, ele se amestecă destul de ușor. În plus, deoarece ambele suplimente au tendința de a fi aromate, ar trebui să puteți găsi o varietate cu un gust care vă place. Deși amestecarea celor două suplimente într-o singură cavitate de depozitare poate fi convenabilă, menținerea lor separată vă permite să controlați raportul dintre proteinele lente și cele rapide, care pot fi benefice.