Băuturi proteice fără zahăr, soia și asparamă
Cuprins:
- Videoclipul zilei
- Identificarea aspartamei
- Proteina din zer
- Deși mulți oameni folosesc proteine din zer, există și alte tipuri de pulberi de proteine care sunt disponibile, în funcție de gustul dumneavoastră. Cazeina este o proteină lentă digerată, de asemenea, găsită în laptele care are un gust mai gros decât proteina din zer. Proteina din grâu este o alternativă la lapte și proteine din ouă. Este vorba de lactoză și colesterol. Ouăle albe, care conțin niveluri ridicate de aminoacizi esențiali, se pot adăuga la băuturile pe bază de proteine. Alte tipuri de proteine pe care le puteți utiliza în băuturile proteice includ proteine din lapte de capră, proteine de mazăre și proteine complete din lapte, toate fiind vândute sub formă de pulberi.
- Cu cateva ingrediente si un blender, poti sa-ti faci propriile bauturi proteice acasa. Se amestecă praful de proteine din zer și laptele degresat într-un blender. Adăugați legume pentru a adăuga gust și nutrienți fără zahăr; alegerile bune includ spanac, chard și collarduri. Plante precum cilantro și busuioc sunt, de asemenea, fără zahăr. Dacă preferați o băutură proteică dulce, adăugați și alți îndulcitori artificiali, cum ar fi Splenda, care nu conține aspartam. Amestecați până când băutura proteică este netedă și cremoasă.
O băutură proteică poate înlocui o masă pentru a vă ajuta să mâncați mai sănătos sau să scăpați în greutate. Deși amestecurile gata pentru consum sunt convenabile, adesea conțin zahăr adăugat sau un înlocuitor de zahăr, cum ar fi aspartamul. Multe băuturi proteice conțin, de asemenea, proteine din soia. Făcând propriile băuturi proteice, puteți controla ingredientele și puteți utiliza alte surse de proteine decât soia.
Videoclipul zilei
Identificarea aspartamei
Aspartamul este un îndulcitor artificial obișnuit, adesea ambalat sub numele de brand Equal sau NutraSweet. Potrivit Societății Americane de Cancer, producătorii fac aspartam prin combinarea a doi aminoacizi. Deoarece aspartamul este de aproximativ 200 de ori mai dulce decât zaharul obișnuit, este necesară o cantitate mai mică de îndulcitor. Acest lucru scade conținutul de calorii al alimentelor și al băuturilor. Deși oamenii au asociat utilizarea aspartamului cu diverse stări de sănătate, inclusiv cancer, nici o cercetare nu a ajuns la concluzia că dozele mari de îndulcitor cauzează probleme de sănătate.
Proteina din zer
Zerul este una dintre cele două proteine principale găsite în laptele de vacă. Proteina din zer este o colecție de proteine individuale care sunt izolate din zer. Consiliul laptelui raportează că proteina din zer este o proteină completă care conține toți aminoacizii esențiali. Proteina din zer poate ajuta la cresterea ratei pe care corpul o face pentru masa musculara slaba, motiv pentru care culturistii adesea adauga proteine din zer in dieta lor. Proteina din zer este disponibilă ca supliment. Este vândut ca un amestec de băuturi sau ca o pulbere pe care o puteți adăuga la alimente și băuturi. Puteți cumpăra pulbere de proteine din zer aromatizate sau nealcoolizate.
Deși mulți oameni folosesc proteine din zer, există și alte tipuri de pulberi de proteine care sunt disponibile, în funcție de gustul dumneavoastră. Cazeina este o proteină lentă digerată, de asemenea, găsită în laptele care are un gust mai gros decât proteina din zer. Proteina din grâu este o alternativă la lapte și proteine din ouă. Este vorba de lactoză și colesterol. Ouăle albe, care conțin niveluri ridicate de aminoacizi esențiali, se pot adăuga la băuturile pe bază de proteine. Alte tipuri de proteine pe care le puteți utiliza în băuturile proteice includ proteine din lapte de capră, proteine de mazăre și proteine complete din lapte, toate fiind vândute sub formă de pulberi.
Bauturi de proteine de casa
