Reteta de sfeclă prelucrată prăjită

Cuprins:

Anonim
  1. PREP
  2. 20 m
  • COOK
  • 35 m
  • TOTAL
  • 55 m

Înscrieți-ne! O ceașcă de sfecla conține 10% din vitamina C zilnică și magneziu, care ajută la formarea colagenului și controlul tensiunii arteriale. Sfecla este, de asemenea, o bună sursă de fibre, oferind aproape patru grame într-o servire cu o cană (ceea ce reprezintă aproape 15% din valoarea zilnică).

INGREDIENTE

SERVICE 6

  • 3 cani sfeclă brută
  • 8 linguri ulei de măsline, Extra Virgin
  • , bine
  • 1/4 linguriță Sare Kosher
  • 1/2 mediu Ceapă albă
  • 1/4 linguriță Pudră de muștar
  • 1/4 linguriță Ardei piper negru
  • DIRECȚII

400 ° F. 2 Curățați bine sfeclă, tăiați tulpinile și verdele de la acestea și rezervați verdele (curățate). Puneți sfecla pe o bucată mare de tablă de aluminiu, turnați 2 linguri de ulei de măsline peste el, împachetați folia de ambalaj închisă, puneți-o în cuptor și gătiți timp de 35 de minute. Scoateți și lăsați-o la rece. 3 Combinați oțetul, apa și sarea într-o oală pe sobă și aduceți la fierbere, apoi îndepărtați-l din căldură. 4 Folosind mănuși de cauciuc (sau pungi de plastic) pentru a le manevra, îndepărtați sfecla. Așezați o treime din sfecla decojită într-un recipient. Topiți-le cu o treime din ceapa tăiată. Repetați de două ori mai mult decât se toarnă în recipient, astfel încât totul să fie acoperit cu lichid. 5 Când lichidul ajunge la temperatura camerei puneți recipientul în frigider și răciți-l peste noapte. 6 Sfeclă trimestrială. 7 Faceți un dressing amestecând 2 linguri de saramură, mustar, ulei de măsline, sare și piper până când se combină. 8 Îmbrăcă-te ușor cu sfeclă și verde, rezervând pansamentul rămas. Servi. 9 PC: Arthur Bovino

INFORMAȚII DESTINATE NUTRIȚIEI

233 calorii pe servire

Dimensiune de servire: 1 sfecla prăjită murat

19g Grăsime

15g Carbs
1g Proteină
% DV *
28%
Grăsimi saturate 3g Colesterol 0mg
0%
Sodiu 154mg 6%
Carbohidrați 15g Proteină 1g
0% * Valoarea% zilnică (DV) vă arată cât de mult un nutrient dintr-o porție de alimente contribuie la o dietă zilnică. 2 000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere nutrițională generală.
PUTEȚI LICIAT, de asemenea,
RECEPTE
Cum sa faci arta de avocado ca Instagram este obsedat cu
RECEPTE

10 Mic dejun cu carbohidrati care te va umple

16 Retete

Retete

Retete

Retete

Retete

Retete

Retete

Retete

>