Sare și uleiul pentru reflux acid

Acid reflux, frecvent denumit arsuri la stomac, este o plângere obișnuită digestiv. Acid reflux implică sucuri digestive stropitoare din stomac și în esofag, unde provoacă iritații, inflamații și durere. În general, acidul, grăsimea și alimentele care duc la refluxul acidului de declanșare, în timp ce alimentele alcaline ușor digerate tind să atenueze simptomele arsurilor la stomac. Saltelele sunt un remediu vechi pentru arsurile la stomac și pot avea un gust bun cu unt, dar ar trebui să evitați orice exces de grăsime până când simptomele dumneavoastră vor dispărea. Consultați-vă medicul despre recomandările dietetice privind refluxul acid cronic.

Acid Reflux

Acid reflux are o varietate de cauze și factori. Alimenta prea multă hrană sau mănâncă chiar înainte de culcare este o cauză obișnuită, ca și consumul de alimente picante și acide. Uneori, sfincterul esofagian inferior, care este o bandă de mușchi care împarte esofagul de la deschiderea stomacului, slăbește și permite acidului clorhidric să se refluxeze sau să se întoarcă în esofag. Refluxul de acid cronic este adesea diagnosticat ca boala de reflux gastro-esofagian sau GERD. Simptomele refluxului de acid includ dureri în piept și gât ars, stomac deranjat, greață, erupție și balonare. Cu timpul, refluxul acid cronic dăunează mucoasei esofagului. Uneori, simptomele refluxului de acid pot fi destul de grave pentru a imita un atac de cord.

Saltine, denumite și biscuiți de sodă, sunt biscuiți subțiri, pătrată, făcuți din făină albă, sucuri de drojdie, drojdie și bicarbonat de sodiu, și de obicei sunt însoțite de o sare grosieră. Saltinele sunt un remediu vechi pentru arsurile din stomac, deoarece acestea conțin bicarbonat de sodiu și cremă de tartru, ambele fiind alcaline și capabile să neutralizeze acidul din esofag. În plus, sarele mestecate sunt absorbante și acționează ca un burete pentru a absorbi acidul în timp ce se deplasează în jos pe esofag spre stomac.

Recomandări

Saltinele sunt un remediu ieftin și sigur pentru a reduce simptomele unei boli ocazionale de arsuri la stomac sau acid reflux, dar acestea nu sunt menite ca tratament pentru cazuri cronice sau GERD. Dacă încercați să reduceți simptomele arsurilor la stomac, este probabil cel mai bine să mâncați sarele simplu, în loc să le acoperiți cu ceva gras, cum ar fi untul, untul de arahide sau brânza.Consumul de mâncăruri mici, frecvente pe bază de cereale integrale, legume și fructe este, de asemenea, util pentru prevenirea refluxului de acid. Evitarea legumelor care provoacă balonare, cum ar fi broccoli, conopidă și fasole, este de asemenea utilă deoarece prea multă presiune poate forța sfincterul esofagian să se deschidă și să permită scăparea acidului stomacal.