Bolile și condiția
Cuprins:
- Video al zilei
- Conținutul de grăsimi
- Alergiile la nuci sunt comune, provocând de obicei o reacție în câteva minute până la câteva ore. Dar un tip diferit, mai lent de alergie alimentară poate imita simptomele refluxului acid. Un articol din noiembrie 2010 publicat în "Opinia curentă în imunologie" a arătat că acest tip de alergie alimentară - esofagită eozinofilă (EoE) - poate apărea la persoanele sensibile la nuci. EoE este o reacție cronică a sistemului imunitar la anumite alimente care determină umflarea și iritarea esofagului. Dificultatea de înghițire este cel mai frecvent simptom. Dar se poate produce și arsuri la stomac și dureri abdominale și toracice superioare, similar refluxului de acid. Persoanele cu EoE sunt, de obicei, sensibile la mai multe alimente, adesea inclusiv nuci. Colegiul American de Gastroenterologie din 2013, orientările clinice pentru EoE recomandă eliminarea alimentelor care cauzează simptome ca o piatră de temelie a tratamentului pentru afecțiune.
- Tratamentul pentru arsuri la stomac și alte simptome asociate cu alimentația nuci depinde de cauza care stau la baza. În timp ce arsurile ocazionale sunt de obicei inofensive, este important să nu ignorați sindroamele frecvente sau supărătoare de reflux. Dacă aveți simptome cum ar fi dureri în piept, dificultăți la respirație, vărsături, scaune sângeroase sau sângeroase, dureri de stomac, senzație de sufocare sau dificultăți la înghițire, adresați-vă imediat medicului. Dacă se diagnostichează GERD, liniile directoare privind practica clinică ACG din 2013 recomandă medicamente care reduc aciditatea și modificări ale stilului de viață pentru a reduce simptomele, printre care: - scăderea în greutate; - consumarea unor mese mai mici și mai frecvente - fără întindere în două până la trei ore după masă.
- Consultant medical: Jonathan E. Aviv, MD, FACS
A trăi cu reflux de acid poate fi adesea un joc de ghicit care se întreabă care alimente vor provoca simptome. Nucile cu coajă lemnoasă conțin multe substanțe nutritive benefice, inclusiv fibre, proteine și grăsimi sănătoase. Dar dacă mănâncă-le provoacă simptome de reflux, cum ar fi arsuri la stomac și burpuri acre, acestea pot fi o hrană personală declanșatoare. Anumite alune și lapte de nuci nu vă pot deranja dacă sunteți mâncați în mod moderat. Simptomele refluxului acid asociate cu nuci coajă poate fi cauzată de diferiți factori, inclusiv conținutul lor de grăsimi, reacții alergice și tipul de carbohidrați din anumite soiuri.
Video al zilei
Conținutul de grăsimi
Nucile sunt bogate în vitamine și minerale, dar conțin și grăsimi. Când sunt consumate în exces, nucile pot fi o sursă importantă de grăsimi alimentare. Un studiu din octombrie 2014 publicat în revista "Gastroenterologie" a concluzionat că participanții la studiu cu boală de reflux gastroesofagian (GERD) au prezentat mai multe simptome de reflux după consumarea alimentelor bogate în grăsimi. Autorii observă că alimentele bogate în grăsimi pot agrava simptomele de reflux prin întârzierea golării stomacului sau relaxarea sfincterului esofagian inferior (LES). LES este un mușchi care menține conținutul stomacului înapoi în esofag. Mancatul unei cantități mari de nuci la o ședință ar putea provoca aceste efecte ale sistemului digestiv și ar declanșa simptome de reflux.
Alergiile la nuci sunt comune, provocând de obicei o reacție în câteva minute până la câteva ore. Dar un tip diferit, mai lent de alergie alimentară poate imita simptomele refluxului acid. Un articol din noiembrie 2010 publicat în "Opinia curentă în imunologie" a arătat că acest tip de alergie alimentară - esofagită eozinofilă (EoE) - poate apărea la persoanele sensibile la nuci. EoE este o reacție cronică a sistemului imunitar la anumite alimente care determină umflarea și iritarea esofagului. Dificultatea de înghițire este cel mai frecvent simptom. Dar se poate produce și arsuri la stomac și dureri abdominale și toracice superioare, similar refluxului de acid. Persoanele cu EoE sunt, de obicei, sensibile la mai multe alimente, adesea inclusiv nuci. Colegiul American de Gastroenterologie din 2013, orientările clinice pentru EoE recomandă eliminarea alimentelor care cauzează simptome ca o piatră de temelie a tratamentului pentru afecțiune.
Tratamentul pentru arsuri la stomac și alte simptome asociate cu alimentația nuci depinde de cauza care stau la baza. În timp ce arsurile ocazionale sunt de obicei inofensive, este important să nu ignorați sindroamele frecvente sau supărătoare de reflux. Dacă aveți simptome cum ar fi dureri în piept, dificultăți la respirație, vărsături, scaune sângeroase sau sângeroase, dureri de stomac, senzație de sufocare sau dificultăți la înghițire, adresați-vă imediat medicului. Dacă se diagnostichează GERD, liniile directoare privind practica clinică ACG din 2013 recomandă medicamente care reduc aciditatea și modificări ale stilului de viață pentru a reduce simptomele, printre care: - scăderea în greutate; - consumarea unor mese mai mici și mai frecvente - fără întindere în două până la trei ore după masă.
Nu este nevoie să excludeți nucile decojite dintr-o dietă sănătoasă dacă nu provoacă simptome de reflux. Dacă sunteți suspicios de o alergie la nuci, consultați furnizorul medical pentru a discuta despre simptomele și opțiunile de tratament.
