Salata de cartofi purpuriu
Cuprins:
- Ingrediente
- Seruri 8
- 1 Spălați cartofii cu atenție. Păstrați pielea și puneți cartofii pe lungime. 2 Adăugați cartofi purpuri (sau tri-color) într-o cratiță mare; acoperiți cu apă rece (sărată). Aduceți la fierbere peste înălțime. Acoperiți, reduceți căldura până la medie-scăzut, și gătiți până când cartofii sunt doar licitație, aproximativ 8 minute. 3 Între timp, gratuiți jalapenul. 4 Apoi, într-un castron mare, amestecați împreună maioneză, muștar, iaurt, suc de lămâie, piper negru și sare. 5 Goliți cartofii și adăugați imediat amestecul de maioneza; se amestecă ușor pentru a se combina. Chill. 6 Se amestecă scallions și jalapeño (cu sau fără semințe), și servesc. 7 (Notă: Dacă se prepară în prealabil, se amestecă suc de lămâie proaspăt chiar înainte de servire.) 8 Rețetă și credit foto: Jackie Newgent, RDN
- 128 calorii pe servire
- 6g Grăsime
- RECEPTII
- 10 Low-Carb Micul dejun care vă va umple
- Puddingul de ciocolată neagră Vegan
- 16 Gustări care sunt OK pentru a mânca noaptea
- PREP
- 10 m
- COOK
- 15 m
- TOTAL
- 25 m
Salata de cartofi pare decadentă. Dar poți să ai toată bunătatea ei într-un mod mai bun pentru tine.
Ingrediente
Seruri 8
- 35 Cartofi proaspeți
- 1/4 cană Organic Mayo
- 2 linguri Mustar, Dijon
- 2 linguriță
- 1/2 linguriță de piper negru măcinat
- 1/4 linguriță de sare de mare
- 3 scalioane de păstăi
- 1 Pepper Jalapeno
1 Spălați cartofii cu atenție. Păstrați pielea și puneți cartofii pe lungime. 2 Adăugați cartofi purpuri (sau tri-color) într-o cratiță mare; acoperiți cu apă rece (sărată). Aduceți la fierbere peste înălțime. Acoperiți, reduceți căldura până la medie-scăzut, și gătiți până când cartofii sunt doar licitație, aproximativ 8 minute. 3 Între timp, gratuiți jalapenul. 4 Apoi, într-un castron mare, amestecați împreună maioneză, muștar, iaurt, suc de lămâie, piper negru și sare. 5 Goliți cartofii și adăugați imediat amestecul de maioneza; se amestecă ușor pentru a se combina. Chill. 6 Se amestecă scallions și jalapeño (cu sau fără semințe), și servesc. 7 (Notă: Dacă se prepară în prealabil, se amestecă suc de lămâie proaspăt chiar înainte de servire.) 8 Rețetă și credit foto: Jackie Newgent, RDN
INFORMAȚII DESTINATE NUTRIȚIEI128 calorii pe servire
Dimensiune de servire: 3/4 cana6g Grăsime
- 17g Carbs
- 3g Proteină
- % DV *
| 8% | |
| Carbohidrați 17g | 8% |
| Fibră dietetică 2g | |
| Zahăr 2g | Grăsimi saturate 1g |
| Colesterol 5mg | 1% |
| Proteină 3g | 1% |
| * Valoarea% zilnică (DV) vă arată cât de mult un nutrient dintr-o porție de alimente contribuie la o dietă zilnică. 2 000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere nutrițională generală. | |
| PUTEȚI LICIAT, de asemenea, | |
| RECIPIILE |
