Sriracha Prăjitură de avocado cu vinete "Bacon" și ouă Rețetă

Cuprins:

Anonim
  1. PREP
  2. 25 m
  • COOK
  • 01 m
  • TOTAL
  • 26 m

înapoi la versiunea tradițională de porc gras. Un picant picant de Sriracha termină această rețetă cu o lovitură elegantă!

INGREDIENTE

SERVICE 2

  • 8 oz Vinete
  • 2 lingurite ulei de măsline
  • 2 lingurițe Zahăr cocos
  • 1/2 linguriță Sare
  • 1/4 linguriță > 1/8 linguriță Pulbere de chili
  • 1/8 linguriță Pudră de usturoi
  • 1 mediu Hass Avocado (1/2)
  • 1 linguriță suc de lămâie
  • 2 Paine felii, sourdough Cracked Graat
  • Spray de gătit, fără coajă, paltoane
  • 2 ouă de mare
  • 1 lingură Sriracha Sos
DIRECȚII

1 Preîncălziți cuptorul la 275 ° F. Răsturnați vinetele cu sâmburi în aproximativ 30 de runde extra-subțiri. Aranjați rondele de vinete pe o foaie de copt mare, care nu este bătută cu hârtie de pergament. Periați ambele părți ale rondele de vinete cu uleiul de măsline. 2 Într-un castron mic, combinați zahărul de nucă de cocos (sau zahăr turbinado), 1/4 linguriță de sare, boia de ardei, praful de chili și pulberea de usturoi și presărați pe rondele de vinete. Coaceți până când rondele de roșii sunt rumenite și clare, aproximativ 1 oră 35 minute până la 1 oră și 45 de minute. Transferați vinetele "bacon" direct într-un suport de răcire. 3 Pit, coji și tăiați jumătate de avocado. Așteptați avocado pe vârful toasturilor. Se presară suc de lămâie și 1/8 linguriță de sare. 4 Spritz un fontă mare sau o altă trusă rezistentă la băț cu spray de gătit; căldură peste medie-mare. Se adaugă ouăle și se prăjește la nestemarea dorită, aproximativ 3 minute. Adăugați 1/8 linguriță de sare. 5 Top toast avocado unele dintre vinete "bacon. "Apoi, top cu ouă și se presară cu Sriracha sau alt sos fierbinte. Serviți cu restul de "slănină" pe partea laterală. 6 PC: Jackie Newgent / LIVESTRONG. COM

INFORMAȚII DESTINATE NUTRIȚIEI

488 calorii pe servire

Dimensiune de servire: 1 toast

34g Grăsimi

33g Carbs
13g Proteine ​​
% DV *
Carbohidrați 33g
16% Fibră dietetică 6g
Zaharuri 6g
Sare <599 Proteină 13g
8% * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o porție de alimente contribuie la o dietă zilnică. 2 000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere nutrițională generală.
PUTEȚI LICIAT, de asemenea,
RECIPIILE
10 mic dejun cu carbohidrati care te vor umple RECEPTE
4-Ingrediente Banane Clatite
RECEPTE

Pudding

RECIPE

16 Gustări care sunt OK pentru a mânca noaptea

RECEPȚI

Cum să faci arta de avocado că Instagram este obsedat de

RECEPȚI

Cum să faci aripi picante de conopidă >