Legumele care sunt constipative

Legumele reprezintă o parte importantă a unei alimentații sănătoase, cu un aport recomandat de 2 până la 3 cești pe zi pentru toți adulții. Unul dintre beneficiile primare pentru sănătate a legumelor este conținutul ridicat de fibre dietetice. În timp ce fibrele dietetice pot ajuta la ameliorarea constipației, prea multă fibră dietetică prea rapidă poate provoca constipație, deoarece apa poate fi insuficientă. Acest lucru poate face să pară că unele legume provoacă constipație, mai degrabă decât ajuta la ameliorarea bolii. Cu cât conținutul de fibre este mai ridicat în legume, cu atât este mai mare șansa de constipație dacă nu sunteți obișnuit cu o dietă bogată în fibre.

Videoclipul zilei

Despre constipatia

Constipația este cunoscută fie ca fiind o rară intestine a intestinului, fie ca mâncărițe intestinale care produce scaunuri grele, uscate, mici și greu de trecut, durere. Alte simptome ale constipației includ: balonare și durere în burtă. În timp ce ați putea crede că mișcările normale ale intestinelor înseamnă o dată pe zi, constipația este definită de Centrul Național de Informare a Bolilor Digestive ca fiind mai puțin de trei mișcări intestinale pe săptămână. O dieta bogata in fibre dietetice poate ajuta la ameliorarea simptomelor constipatiei, precum si eventual prevenirea acesteia.

Legumele sunt în mod natural bogate în fibre dietetice, conținând atât fibre solubile cât și insolubile, ambele ajutând la ameliorarea constipației, deși consumând brusc multe alte legume pot duce la constipație. Legumele care sunt în special bogate în fibre includ cele mai multe legume, cum ar fi fasolea și lămâia lima, precum și spanacul. Legume care sunt bune surse de fibre sunt broccoli, varza de Bruxelles, ceapa si cartofii dulci.

Cantitatea de fibre dietetice

În timp ce consumul alimentar recomandat pentru fibrele dietetice este de 25-38 grame pe zi, majoritatea adulților nu includ suficientă fibră în dieta lor. Fibrele dietetice sunt, de asemenea, asociate cu niveluri scăzute de colesterol, precum și cu risc redus pentru boli cardiovasculare. Dacă începeți să creșteți aportul de legume, faceți-o treptat, deoarece prea multă fibră poate fi dificilă pentru sistemul dumneavoastră de a procesa, ceea ce face răul dumneavoastră constipație. Legumele de gătit își înmoaie conținutul de fibre, făcându-le mai ușor de digerat decât legumele crude pentru cei care nu sunt folosiți la o dietă bogată în fibre dietetice.

Fibre solubile și insolubile

Fibrele solubile se leagă cu apă, producând o substanță gel care creează un scaun tare moale și moale. Fibra insolubilă, la rândul său, ajută la accelerarea trecerii deșeurilor prin sistemul dvs. Ambele tipuri de fibre ajută la ameliorarea diferitelor elemente ale constipatiei, la prima înmuiere a scaunelor, iar a doua la promovarea regularității în mișcările intestinale. Legumele conțin atât fibre solubile și insolubile, cât și o dietă bogată în legume - jumătate din farfurie la fiecare masă - vă va ajuta să vă măriți în mod natural consumul de fibre dietetice.

Hidratarea și fibrele

Pentru a vă asigura că mănâncă legumele ajuta la ameliorarea sau prevenirea constipației, mai degrabă decât la provocarea acesteia, aveți nevoie de suficientă cantitate de lichid pe parcursul zilei. Acest lucru este important în special în cazul fibrelor solubile, deoarece absoarbe apa. Dacă nu luați suficientă apă în timp ce creșteți consumul de fibre, este posibil să aveți riscul de deshidratare. Admisia recomandată este cuprinsă între 6 și 8 pahare de fluide, în mod ideal apă, în fiecare zi - mai mult dacă sunteți expus la temperaturi ridicate sau participați la activitate fizică.