Ce fructe sunt bogate în fructoză?

Cuprins:

Anonim

Zaharurile naturale gasite in miere si fructe sunt cunoscute sub numele de fructoza. Când vine vorba de zahăr din sânge și carbohidrați, corpul tău nu reacționează diferit față de fructoza care există în mod natural în fructe decât ceea ce face pentru a adăuga îndulcitori cum ar fi sirop de porumb. Cu toate acestea, fructele oferă avantajele suplimentare ale vitaminelor din fibre și antioxidante, făcându-le nutritive superioare unor amidonuri "goale" cum ar fi bomboane sau produse de patiserie.

Videoclipul zilei

Fructe uscate

->

În general, fructele uscate au un conținut foarte ridicat de fructoză. Fotografie de credit: Hemera Technologies / AbleStock. com / Getty Images

Procesul de îndepărtare a apei din fructe nu doar concentrează nutrienții lor, ci și conținutul lor natural de fructoză. Unele fructe uscate sunt surse bune de fibre, potasiu și fier. Vitaminele, în special vitamina C, pot fi diminuate prin procesul de uscare. O jumătate de cană de servire de date conține aproximativ 55 de grame de fructoză pe porție, în timp ce aceeași cantitate de stafide are aproximativ 42 de grame de fructoză; cranberries uscat 40 grame; și prune, 30 de grame de fructoză.

Mangoes

->

Mangoii sunt bogați în vitaminele C și A, însă au un conținut ridicat de fructoză. Fotografiile de credit: Visage / Stockbyte / Getty Images

Mango-urile se află în partea de sus a listei pentru conținutul de fructoză în fructele proaspete, potrivit cifrelor USDA. Mango-ul mediu conține aproximativ 30 de grame de fructoză. Mango-urile sunt de asemenea bogate în vitaminele C și A și sunt o bună sursă de fibre dietetice.

plantain

->

Plantații sunt o sursă bogată de fibre și vitamine C și A. Photo Credit: NA / Fotografii. com / Getty Images

O plantă proaspătă, medie are în jur de 27 de grame de fructoză într-o bucată de fructe de banană. Plantații sunt o sursă bogată de fibre și vitamine C și A și oferă, de asemenea, niște fier.

Struguri

->

Strugurii furnizează o cantitate mică de fier și vitamina A. Strugurii roșii sau verzi conțin aproximativ 25 de grame de fructoză per cană. Strugurii sunt, de asemenea, o bună sursă de fibre și sunt bogați în vitamina C. Acestea furnizează o cantitate mică de fier și vitamină A.

Pere

->

Perele sunt bogate in fibre si vitamina C. Foto Credit: Digital Vision. / Digital Vision / Getty Images

O pară asiatică de dimensiuni medii are 19 grame de fructoză, în timp ce o pară comună conține 16 grame de fructoză. Pereții sunt bogați în fibre și vitamina C.

Pepene verde

->

Ananas

->

Ananasul oferă o zi de vitamina C în fiecare ceașcă. Photo Credit: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images

O portie de 1 an cu ananas are aproximativ 15 grame de fructoza. Ananasul oferă o cantitate de vitamina C de aproape o zi în fiecare ceașcă și este, de asemenea, o sursă bună de fibre dietetice, oferind, de asemenea, niște calciu și fier.

Banane și mere

->

Bananele și merele sunt o alegere bună, deoarece sunt mai scăzute în fructoză. Fotografie de credit: Jupiterimages / Fotografii. com / Getty Images

Aceste fructe comune conțin între 14 și 16 grame de fructoză într-o bucată medie de fructe întregi. Bananele sunt, de asemenea, o sursă bună de fibre, potasiu și vitamină C, în timp ce merele sunt de asemenea bogate în vitamina C și furnizează niște fier și vitamina A.

Mure, afine, zmeură și căpșuni

->

Boabele sunt o sursă bogată de fibre și antioxidanți. Photo Credit: Jupiterimages / Comstock / Getty Images

Cu aproximativ 22 de grame de fructoză per cană, murele sunt cele mai mari din fructoza pentru grupul de fructe de padure. Afinele au 14 grame pe cană. Zmeura are 6 grame fructoza, iar căpșunile 8 grame fructoză pe cană. Cu piei și semințele lor comestibile, boabele sunt o sursă bogată de fibre dietetice, în special mure. Boabele sunt, de asemenea, bogate in vitamine antioxidante.

Sugestii

->

Obțineți aproximativ 15 carbohidrați pentru o porție de fructe. Fotografie de credit: Jupiterimages / Fotografii. com / Getty Images

Pentru persoanele cu diabet zaharat, American Diabetes Association sugerează alegerea fructelor întregi, conservate sau uscate, fără adaos de zaharuri sau siropuri grele, urmărind o porție care să fie egală cu aproximativ 15 carbohidrați. O porție sensibilă este în general egală cu o bucată mică de fructe, cu 2 linguri de fructe uscate sau cu o cană de fructe proaspete sau fructe proaspete.