Crusta de pizza crudita cu fructe de pizza

Cuprins:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • COOK
  • 37 m
  • TOTAL
  • 52 m

la crustele tradiționale. Este, de asemenea, fără gluten. Pentru a vă asigura că crusta dvs. iese bine și crocantă, amintiți-vă să sare dovlecei și să-i permiteți timp să transpirați excesul de umiditate.

Ingrediente

serveste 4

  • 3 dovlecei medii
  • 2 linguri Salt
  • 1/2 cana Faina de migdale
  • ouă
  • 2 lingurițe de usturoi
  • 2 lingurițe rotunjite Drojdie nutrițională
  • 1 lingură de oregano uscată
  • 1/2 linguriță fulgi de ardei roșii
  • 1 lingură de ulei de măsline
  • dovlecei într-un filtru, presărați sarea de sus și aruncați ușor până când sarea este distribuită. 2 Permiteți zucchinilor să stea și să transpire excesul de umiditate timp de 45 până la 60 de minute. 3 Transferați dovlecelul din filtru într-o pungă de nucșoară sau într-o tifon. Înfășurați în întregime cârpa în jurul dovlecelului, folosiți-vă mâinile pentru a stoarce orice lichid în exces. Repetați procesul până când dovlecelul nu mai eliberează lichid. 4 Așezați dovlecelul într-un castron mare și adăugați făină, ouă, usturoi, drojdie nutrițională, oregano, fulgi de ardei roșii și piper negru la gust. Se amestecă bine. 5 Poziționați un suport în mijlocul cuptorului și altul în poziția de sus. Puneți o piatră de pizza (pentru o crustă mai clară) sau o foaie de copt căptușită cu hârtie pergament pe suportul de mijloc. 6 Preîncălziți cuptorul la 500 ̊F. Puneți o bucată mare de hârtie de pergament pe o blată curată și amestecați-o cu ulei de măsline. Răspândiți aluatul de dovlecel pe hârtia de pergament și formați aluatul într-o bucată mare de 10-inch sau ovală, de aproximativ 1/2 inch groasă. 7 Puneți aluatul de pe hârtia de pergament direct pe pizza fierbinte sau pe foaie de copt și coaceți timp de 20 de minute. 8 Răsturnați crusta de pizza și coaceți-o timp de încă 10 minute, până când crusta este fermă. 9 Scoateți cu grijă crusta din cuptor, lingurați-vă pe sosul de pizza la grosimea dorită și coaceți pe suportul de sus pentru 5-7 minute până când sosul este cald. 10 Scoateți din cuptor. În partea de sus cu garnituri, dacă doriți și serviți imediat. 11 Note: Deși puteți folosi orice fel de pizza pentru această rețetă, vă recomandăm Lemony Pea Pesto de la McKel Hill (// www. Livestrong.com / recipes / lemon-pea-pesto /). Timpul de preparare nu ia în considerare timpul necesar pentru a permite sweetsului să transpire excesul de umiditate. 12 Rețetă cu amabilitate: McKel Hill, autorul "Nutrition Stripped" 13 PC: McKel Hill

INFORMAȚII DESTINATE NUTRIȚIEI

224 calorii pe servire

Dimensiune de servire: 1/4 pizza

14g Grăsime

14g Carbs

11g Proteină
% DV *
20%
Carbohidrați 14g
6% Fibră dietetică 4g
Zaharuri 4g
Grăsimi saturate 2g Colesterol 93mg
31% Proteină 11g
7% * Valoarea zilnică% (DV) vă arată cât de mult un nutrient dintr-o porție de alimente contribuie la o dietă zilnică.2 000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere nutrițională generală.
PUTEȚI LICIAT, de asemenea,
RECIPIILE
Cum sa faci aripi picante de conopida
RECIPE

Cum sa faci arta de avocado ca Instagram este obsedat cu

RECIPES

4 Ingrediente Banana Clatite

Retete

10 Mic dejun cu carbohidrati care te vor umple

RECEPTII

16 Snacks-uri care sunt bine sa mananci noaptea

RECEPTE

>