Balonarea de la Brown Rice

Cu gustul său de nuci și textura mășcată, orezul brun a devenit o bază în multe bucătării americane; nu este vorba doar de pasionații de sănătate. De asemenea, cunoscut sub numele de orez de cereale integrale, orez brun nu este măcinat, astfel încât tărâțele și germenii de cereale sunt reținute. Are mai multe substanțe nutritive și fibre dietetice decât orezul rafinat alb, iar fibra poate fi una din cauzele balonării.

Videoclipul zilei

Conținutul de fibre dietetice

Orezul brun, ca și boabe întregi, este în mod natural ridicat în fibre dietetice. O servire în 1 cană de orez brun gătit are 3,5 grame de fibre dietetice, ceea ce reprezintă 9,2 la sută până la 14 procente din doza zilnică recomandată de fibre de 25 până la 38 de grame. Fibrele alimentare pot provoca gaze, în special dacă mâncați mult într-o perioadă scurtă de timp sau dacă creșteți brusc aportul de fibre. Pentru a reduce riscul de gaze datorită consumului crescut de fibre, adăugați treptat orez brun la dieta dumneavoastră.

Gazul este produs în mod natural în timpul procesului digestiv, în special alimentelor bogate în carbohidrați, cum ar fi orezul brun și alte cereale integrale. O servire cu o cană de orez brun gătit are aproape 45 de grame de carbohidrați. Dacă nu sunteți obișnuiți să consumați orez brun și alte cereale integrale, sistemul digestiv poate fi nepregătit pentru a digera o cantitate atât de mare de carbohidrați.

Urmăriți modul în care mâncați

Aerul înghițitor este obișnuit în timpul procesului de mâncare și de mestecat. Dar dacă luați prea mult aer pe măsură ce mâncați, acest lucru poate determina dezvoltarea de gaz suplimentar în sistemul dvs. digestiv, ducând la un sentiment plin de umor. Prin mestecarea temeinică a orezului brun, veți încuraja digestia sănătoasă, precum și reduce cantitatea de aer pe care o înghițiți în timp ce mâncați.

Alte cauze ale balonării

Potrivit Biroului Național de Informare a Boli Digestive, balonarea poate fi un semn al altor complicații digestive care nu sunt legate de producerea de gaz prea mult. Umflarea poate rezulta din modul în care trece gazul prin sistemul digestiv, dar poate fi cauzat și de condiții mai grave, cum ar fi obstrucția intestinală sau cancerul de colon. Umflarea este, de asemenea, un simptom al sindromului intestinului iritabil, o tulburare funcțională care rezultă din funcționarea sistemului digestiv. Dacă aveți balonare atunci când mâncați orez brun, discutați cu medicul dumneavoastră pentru a vă asigura că nu este o cauză medicală.