Condimente care stimulează peristaltismul

Peristaltismul este mișcarea incontrolabilă a mușchilor intestinali, contractând și împingând alimentele digerate prin tractul gastro-intestinal. Acest proces este denumit și motilitatea intestinală. Anumite condimente din dieta ta pot influența de fapt peristaltismul prin creșterea contracțiilor musculare. Acest lucru poate fi un efect benefic dacă aveți deseori constipație sau căutați să "curățați colonul" de material digerat. Unele condimente ajută chiar la reglarea acestui proces, încurajând mișcările consistente și sănătoase ale intestinului.

Alte condimente pe bază de piper, cum ar fi piperul de cayenne, au proprietăți similare cu ardeiul roșu și negru. Ardeiul Cayenne și piperul de ardei conțin, de asemenea, capsaicină, compus asociat cu peristaltism crescut. Capsaicina interacționează cu sistemul nervos, care este responsabil pentru activarea mușchilor intestinali. Deși acest efect este profund la unele persoane, altele par a fi neafectate de aportul de ardei iute. În funcție de toleranța dvs. și de consumul obișnuit de alimente condimentate, este posibil ca aceste rezultate să nu fie cunoscute.

Probleme ale intestinului

Tractul tau gastro-intestinal este unic pentru corpul tau. Deseori problemele intestinului sunt foarte individuale. În timp ce anumite condimente stimulează sau irită tractul GI, aceleași condimente pot avea un efect foarte diferit asupra altcuiva. Dacă mâncați ardei fierți în mod regulat, puteți dezvolta o toleranță la efectele motilității intestinale. Dacă întâmpinați modificări bruște asupra ritmului obișnuit de funcționare a intestinului, țineți evidența condimentelor și a alimentelor pe care le consumați.Un jurnal de produse alimentare vă ajută să vă împărtășiți cu medicul sau dieteticianul înregistrat pentru a identifica alimentele problematice pentru dvs.