Stafide și acnee

Mai multe persoane suferă de acnee decât orice altă stare a pielii, potrivit Institutului Național de Artrită și Boli Musculo-scheletice și Piele. Deși nu reprezintă o amenințare gravă la adresa sănătății, acneea poate provoca anxietate și cicatrizări la anumiți oameni. Consumul unei alimentații sănătoase vă poate ajuta să vă îmbunătățiți simptomele de acnee. Când vine vorba de acnee, stafidele sunt o sabie cu două tăișuri.

Videoclipul zilei

Context

O revizuire a cercetării publicată în ediția din septembrie 2004 a revistei medicale "Clinici în Dermatologie" constată că dieta este un aspect subevaluat al dezvoltării și managementului acneei. Revizuirea avertizează că principalii contribuabili ai acneei - inclusiv oxidarea pielii, dietele de zahăr și inflamația - sunt toate modificabile prin consumarea unei diete sănătoase bogate în vitamine, minerale și antioxidanți.

Antioxidanti

Oxidarea este un produs secundar natural al metabolismului organismului, care poate contribui la formarea leziunilor acneei. Stresul, poluarea și boala pot exacerba oxidarea. Singura apărare a corpului împotriva oxidării este prin consumul de compuși cunoscuți sub numele de antioxidanți. Antioxidanții se găsesc în mod obișnuit în alimentele vegetale, cum ar fi cerealele integrale, legumele și fasolea. Conform cercetărilor realizate de California Raisin Marketing Board, stafidele sunt o sursă bogată de antioxidanți.

Încărcarea glicemică

Încărcarea glicemică a unei alimente - o versiune modificată a indicelui glicemic - este cât de mult crește nivelul de zahăr din sânge și nivelul insulinei din organism după consum. Cercetarea publicată în revista "Journal of Dermatological Science" din aprilie 2008 a descoperit că adoptarea unei diete bogate în alimente cu conținut scăzut de glicemie ajută la reducerea simptomelor de acnee. Alimentele cu conținut scăzut de glicemie includ produse lactate, legume proaspete, fructe și leguminoase neprelucrate. Potrivit Universității din Wisconsin, stafidele au o încărcătură glicemică ridicată.

Considerații

Deoarece acneea este o afecțiune medicală, trebuie tratată de un dermatolog licențiat. Deoarece nici un studiu nu a cercetat impactul stafidei asupra acneei, este neclar ce afectează adăugarea sau eliminarea stafidei din dieta ta pe acnee. Puteți obține niveluri similare de antioxidanți fără încărcătură glicemică ridicată, optând pentru fructe proaspete bogate în antioxidanți, cum ar fi afine, mere și portocale.